Champagne Ayala Brut Majeur

Un prix remisé pour un achat de 6 bouteilles et plus.

Quantité	Prix U. (HT)
6 +	31.25€

UGS : ND Catégorie : Brut Brand: Maison Ayala

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

30% Pinot Noir

15% Pinot Meunier

Dosage6 gr / l de sucre

55% Chardonnay

0% Petit Meslier

0% Pinot Blanc

Fruit d’un assemblage sur mesure, Brut Majeur intègre plus de 70 crus de toute la Champagne. Un approvisionnement exceptionnel qui valorise la richesse des terroirs : Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Aube, Vitryat ou encore Sézannais.

Brut Majeur est parfaitement représentatif du style Ayala. Le Chardonnay, cépage emblématique, présent à 55% dans cette cuvée y exprime toute sa pureté et son élégance.

Lors de la vinification, 120 cuves inox individuelles accueillent chacune un cru, un cépage, une année. Ce soin porté à la matière première permet de préserver l’intégrité et la personnalité de chaque cru, pour un assemblage d’une rare diversité.

Notes de dégustation

Or clair, bulles fines et abondantes

Ouvert et expressif, il est délicat, dévoilant des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche.

Équilibrée, alliant fraîcheur et vinosité, elle se révèle précise, fruitée et dotée d’une belle longueur

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Champagne d’apéritif par excellence, Brut Majeur saura accompagner harmonieusement chaque instant du repas : poissons blancs, crustacés, volailles ou un plateau de fromages.

Assiette crustacés / poissons crus

Poissons

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

Température de service
10°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière

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