Champagne Mercier Blanc de Noirs
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 28.50€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Une fois encore, Mercier bouscule la consommation traditionnelle et se démarque en présentant une nouvelle cuvée Mercier Blanc de Noirs.
En 1964, Mercier élabore son premier Blanc de Noirs, en 2014 cette cuvée s’illustre par sa modernité. D’une légèreté saisissante, elle vient enrichir la gamme en prenant le contre-pied des puissants et structurés Blancs de Noirs champenois.
Crémeux, intensément fruité et assurément différent, ce champagne léger incarne la maîtrise de l’assemblage des raisins de pinot noir et de meunier de la Maison Mercier.
Notes de dégustation
Le Mercier Blanc de Noirs se présente avec une belle robe jaune or gris, légèrement ambré.
L'impression olfactive est intense : notes de groseilles et de mûres fraîches. L'aromatique est végétale et rafraîchissante.
En bouche, après une attaque crémeuse qui tapisse légèrement la bouche, la structure exprime des caractéristiques originales de notes vives et désaltérantes.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Cette interprétation du Pinot Noir et du Meunier accompagne parfaitement vos bouchées salées italiennes : bruschetta, tarte de tomates au basilic, carpaccio de bœuf pistou et parmesan.
Viandes crus
Viandes blanches
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
9 - 11°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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