Champagne Malard Millésime 2009

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Quantité	Prix U. (HT)
6 +	34.92€

UGS : 001633 Catégories : Millésime, Brut Brand: Maison Malard

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

50% Pinot Noir

25% Pinot Meunier

Dosage6-12 g/l de sucre

25% Chardonnay

0% Petit Meslier

0% Pinot Blanc

Issus d’une vendange remarquable, ce millésime exprime une grande richesse d’arômes, une structure généreuse et complexe.

La Maison MALARD est une maison de champagne familiale et indépendante fondée en 1996 par Jean-Louis MALARD, né et élevé à Épernay, capitale de la Champagne.

Assemblage : 25% de Chardonnay, 50% Pinot Noir et 25% Pinot Meunier.

La fermentation est malolactique complète, afin d’accélérer l’évolution du vin. Cette fermentation permet d’enrichir la palette aromatique avec un arôme fruité. Le Pinot Noir donnera le fruité, le Chardonnay, la fraîcheur et le Pinot Meunier, la rondeur en bouche.

La Cuvée Millésime 2009 subira un vieillissement sur lies, 8 ans en cave.

Découvrez le mot du chef de cave

Non disponible

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Notes de dégustation

Robe doré, intensité légères, fines bulles.

Un champagne frais et élégant présentant des notes florales et de miel au nez.

Un bel équilibre entre fraicheur et intensité, en bouche.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Il s’appréciera à l’apéritif ou en début de repas avec des gambas à la fleur de sel ou une omelette aux truffes.

Assiette crustacés / poissons crus

Poissons

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

Température de service
8°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière

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Champagne Malard Millésime 2009