Champagne De Venoge Prince Blanc de Blancs 2014

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  • Bouteille 75 cl
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UGS : 001938 Catégories : , , , Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage6 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Composée uniquement de Premiers et Grands Crus (Mesnil sur Oger, Trépail) assemblés rigoureusement par notre Chef de Cave, le Prince Blanc de Blancs est doté d’une superbe minéralité et d’un grand pouvoir de vieillissement.

De subtils arômes de fleurs blanches et d‘agrumes soulignent sa fraîcheur et son élégance.

 

Sa belle forme de carafe, stylisée, fait allusion aux flacons de cristal utilisés par l'aristocratie du XXe siècle pour le décantage.

Le Champagne Princes Blanc de Blancs fait revivre la splendeur de la Cour d’Orange avec les bouteilles historiques et un vieillissement de 5 ans à l’abri de la lumière, dans des conditions idéales de maturation.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

La robe, d'un or pâle, offre de subtils reflets verts que traversent de fines bulles crémeuses

La Fine Bulle - Nez

Le premier nez, très agréable, présente des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Cette superbe fraîcheur est mise en exergue par une élégante minéralité

La Fine Bulle - Bouche

L'attaque en bouche est franche et éclatante de fraîcheur. On y retrouve les mêmes fragrances fruitées et florales auxquelles viennent se superposer des notes de pêche confite, caractéristiques du Chardonnay

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Ce champagne séduira particulièrement à l’apéritif ou sur des entrées légères

Assiette apéritive (charcuteries)

Poissons

Desserts fruits rouges

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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