Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2013

Rated 0,0 out of 5
bouteille-75-cl
  • Bouteille 75 cl
Effacer
Estimated delivery date 2024/04/22
-
+
Un prix remisé pour un achat de 6 bouteilles et plus.
QuantitéPrix U. (HT)
6 +62.33
UGS : 001790 Catégories : , , Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage8 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

C’est un champagne élaboré à partir de chardonnay venant des beaux terroirs de la Côte des Blancs. Un tiers des raisins sont vinifiés sous-bois afin d’apporter de la rondeur et d’élargir la palette aromatique.

La fermentation malolactique a été bloquée dans le but de conserver une belle fraîcheur.

La Cuvée Blanc de Blancs 2013 de la maison Roederer est un champagne délicat et élégant, qui offre de belles notes florales.

Le millésime 2013 se caractérise par des vendanges tardive, donnant des raisins très équilibrés.

La cuvée Blanc de Blancs est élevée en moyenne 5 ans sur lie et bénéficie également d’un repos de 6 mois minimum après dégorgement afin de parfaire sa maturité.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Couleur brillante, jaune intense avec des reflets verts. Effervescence douce et régulière à cordon persistant.

La Fine Bulle - Nez

Bouquet agréable de pollen, de fleurs printanières délicates et parfumées, chèvrefeuille, muguet, citronnier, associées à des agrumes plus concentrés et confits. Viennent ensuite les notes grillées, de dragées, de céréales et de blés typiques des grands chardonnays d’Avize.

La Fine Bulle - Bouche

Attaque ronde et fruitée laissant place rapidement à cette fraîcheur minérale, crayeuse, mais à la texture poudrée et enrobée. Une impression de craie froide et humide, avec juste ce qu’il faut de sensation asséchante pour relancer l’impression de minéralité finement intégrée à la matière..

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La Cuvée Blanc de Blancs 2013 se mariera à la perfection avec des repas légers. Il est très apprécié en apéritif, mais peut accompagner un foie gras et sa confiture de figues, un lapin en sauce champêtre ou un beau plateau de fromage fondant. 

Foie gras

Viandes gibier

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
9 - 11°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

Nos avis clients

Avis clients pour ce produit.

0,0
Rated 0,0 out of 5
0,0 étoiles sur 5 (selon 0 avis)
Excellent0%
Très bon0%
Moyen0%
Passable0%
Décevant0%

Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.

Laissez votre avis

Votre panier