Champagne Collet Extra Brut Première Cuvée
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 26.92€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Cet assemblage est basé sur une sélection méticuleuse de 20 Crus parmi les Premiers et Grands Crus champenois. Il est complété par 20% de vins de réserve.
- 40% de Chardonnay en provenance de villages Grands Crus comme Avize ou Oger apportent force et complexité. Le Premier Cru de Vertus est choisi pour sa fraîcheur, sa tonicité et ses notes d’agrumes. Et, le Premier Cru de Villers-Marmery se distingue par sa minéralité et ses notes légèrement fumées.
- 40% de Pinot Noir offrent longueur, puissance et richesse des arômes de fruits rouges, grâce à des Grands Crus mythiques comme Aÿ et Mailly-Champagne. On attribue aux Crus de Rilly-la-Montagne et Champillon la tendresse et la gourmandise du vin.
- 20% de Meunier de Ville- Dommange assurent rondeur, douceur et souplesse.
La Cuvée Champagne Collet Extra Brut apporte vivacité et tonicité grâce à un vieillissement de 4 ans minimum dans nos caves de craies, à l’abri de la lumière.
Notes de dégustation
Robe étincelante aux reflets dorés
Agréable et frais. Notes florales de pivoine. Touches grillées et arômes gourmands de tarte aux pommes
Un vin droit, tendu en bouche, avec une belle impression de minéralité et salinité. Une subtile richesse et des touches acidulées au milieu, faisant ressortir des arômes de poivre blanc et réglisse
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Assiette crustacés / poissons crus
Poissons
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
8°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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