Champagne Chassenay D’Arce Cuvée Rosé Brut

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

60% Pinot Noir
5% Pinot Meunier
Dosage10 g/l de sucre
33% Chardonnay
0% Petit Meslier
2% Pinot Blanc

Le champagne Cuvée Rosé de la Maison Chassenay d’Arce est tout en finesse, générosité et gourmandise.

Reflet des terroirs de la Côte des Bar, ce champagne est composé majoritairement de Pinot Noir (60%), complété par 33% de Chardonnay, 5% de Meunier et 2% de Pinot Blanc, dont 13% de vins de réserve.

La Cuvée Rosé de la Maison Chassenay d'Arce est un champagne rosé tout en finesse, généreux et gourmand.

Vinification dans la pure tradition champenoise, en cuverie inox thermorégulée.

Blocage partiel de la fermentation malolactique.

 4 ans de vieillissement en bouteilles sur lies.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe saumon à l’aspect brillant, bulles légères.

La Fine Bulle - Nez

Expressif, rond, chaleureux et flatteur, notes de fruits rouges, de fruits confits et d’épices douces, arômes élégants de violette.

La Fine Bulle - Bouche

Attaque franche sur les fruits rouges (cassis, fraise) tout en finesse. Souplesse et fluidité pour une longueur épanouie et suave.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

En apéritif ou au dessert, s’accorde à merveille à la douceur des fruits rouges.

Température de service comprise entre 8 et 10°C.

Entrées de légumes

Viandes rouges

Desserts fruits rouges

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
8-10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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