Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé

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  • Bouteille 75 cl
  • Magnum 150 cl
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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

100% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage7 gr/l de sucre
0% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Cuvée Rosé est née en 1968 de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes de l’élaboration, Cuvée Rosé est reconnue pour sa constance et sa grande qualité.

Elle se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

C'est un champagne à la grande puissance aromatique qui pourra accompagner de nombreux plats gastronomiques.

Cette puissance aromatique est obtenue grâce à la technique de la saignée. En effet, le Brut Rosé Laurent-Perrier est l’un des rares champagnes rosés élaborés en utilisant la technique de la saignée, c’est-à-dire en laissant les raisins donner naturellement au champagne sa couleur et ses arômes.

C’est une opération délicate qui demande précision et patience.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Une robe élégante dont la couleur évolue naturellement d’une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées.

La Fine Bulle - Nez

Un nez franc d’une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise noire. Une attaque franche et acidulée pour ce vin souple et rond.

La Fine Bulle - Bouche

En bouche, il offre la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Sa richesse aromatique lui permet d’accompagner les poissons crus marinés, les gambas grillées, les cuisines exotiques et le jambon de Parme.

Elle sera l’extraordinaire partenaire des desserts à base de fruits rouges.

Les plus audacieux la marieront à la cuisine asiatique ou indienne.

Assiette crustacés / poissons crus

Poissons

Desserts fruits rouges

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
9 - 11°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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