Cuvée Grand Meunier – Beaumont des Crayères
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 25.83€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Cuvée Grand Meunier : L’Essence du Meunier en Champagne
La Cuvée Grand Meunier est l’expression unique de la Maison Beaumont des Crayères, mettant à l’honneur le cépage Meunier, emblématique du terroir champenois.
Élaborée exclusivement à partir de 100 % de Pinot Meunier, cette cuvée révèle toute la richesse et l’intensité de ce cépage, offrant une expérience sensorielle généreuse et distinctive.
Avec son dosage équilibré, elle présente un fruité expressif et une bouche à la fois fraîche et ronde, idéale pour séduire les amateurs de champagnes authentiques.
Guidée par une quête constante d’excellence, la Maison Beaumont des Crayères allie tradition et innovation, offrant des champagnes raffinés et accessibles qui incarnent la qualité et la personnalité de leur terroir.
Un Savoir-Faire Précis pour une Vinification d’Exception
La Cuvée Grand Meunier de la Maison Beaumont des Crayères bénéficie d’une vinification soignée qui préserve la typicité et la fraîcheur du cépage Meunier.
La récolte est effectuée à la main, en sélectionnant uniquement les grappes de Meunier les plus mûres et saines, pour garantir des arômes intenses et une belle fraîcheur en bouche.
Les raisins sont pressés délicatement pour extraire un jus pur et clair. Ce pressurage respecte les caractéristiques fruitées du Meunier et limite les phénomènes d’oxydation, afin de conserver les arômes naturels du cépage.
Avant la mise en bouteille, un dosage équilibré est ajouté, pour offrir une cuvée généreuse en arômes fruités, sans excès de sucre. Ce dosage final souligne l’élégance et l’accessibilité du champagne.
Grâce à une vinification rigoureuse et respectueuse, la Cuvée Grand Meunier se distingue par sa fraîcheur, sa générosité et son caractère fruité, pour une expérience de dégustation authentique.
La Cuvée Grand Meunier de Beaumont des Crayères est un hommage vibrant au cépage Meunier, offrant une dégustation à la fois généreuse et élégante. Avec ses arômes fruités intenses et sa fraîcheur délicate, elle séduit les amateurs de champagnes authentiques, tout en s’intégrant parfaitement à un repas complet, des fruits de mer aux desserts.
En choisissant cette cuvée, vous savourez l’essence même de la Champagne et l’expertise d’une maison dédiée à l’art du champagne.
Découvrez les autres champagnes de la Maison Beaumont des Crayères ici.
*Les photos de mise en situation appartiennent à la @Maison Beaumont des Crayères.
Notes de dégustation
Robe or doré brillant aux reflets jaune paille avec de fines bulles scintillantes.
Nez frais et gourmand de poire verte et de reine-claude, rehaussé par des notes de miel et de brioche au beurre.
Bouche crémeuse au fruité généreux et droit caractérisé par des arômes de pêche, de prune, de poire et de fruits rouges confits. Finale miellée, élégante et fraîche.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
La Cuvée Grand Meunier de Beaumont des Crayères est un champagne polyvalent, idéal pour accompagner un repas complet, de l’entrée au dessert :
- Entrée : Sublime en accompagnement de fruits de mer (huîtres, crevettes) ou un carpaccio de poissons gras comme le saumon ou le thon. La fraîcheur du Meunier met en valeur la minéralité et la texture des produits de la mer.
- Plat Principal : Ce champagne est parfait pour accompagner des plats comme un poulet rôti aux herbes, un filet de veau, ou même un poisson en sauce. Sa rondeur et son fruité équilibrent les saveurs riches des viandes blanches et rehaussent la délicatesse des poissons.
- Fromages : Les notes fruitées et l’acidité du Meunier se marient bien avec des fromages à pâte molle comme le brie ou un camembert jeune, créant une alliance gourmande et équilibrée.
- Dessert : En fin de repas, la Cuvée Grand Meunier accompagne à merveille des desserts aux fruits frais comme une tarte aux pommes ou aux poires, ou des desserts à base de fruits rouges.
Assiette crustacés / poissons crus
Viandes blanches
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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