Nos maisons Maison Castelnau

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Un petit bout de la Champagne

Il y a 100 ans, des négociants entrepreneurs d’Épernay lançaient une nouvelle marque de Champagne, élaborée au nom du général de Curières de Castelnau.

Aujourd’hui, la magie de l’alchimie, entre le savoir-faire et la créativité inventive tissent le lien entre tradition et avenir.

Maison Castelnau représente la quintessence d’un vignoble de 900 hectares. Le collectif de vignerons apporte la connaissance de la terre et la passion de la vigne.

À partir de septembre, la nature maîtrisée par le savoir-faire des vignerons et pressureurs de la Maison, livre des raisins d’une grande qualité, destinés à l’élaboration des Champagnes Castelnau

Maison Castelnau ouvre désormais un nouveau chapitre de son histoire en renouant avec son emblème et sa symbolique depuis 1916, le chardon, à travers un caractère à la fois raffiné et vif. Arboré avec élégance, retrouvant l’or et les codes du luxe champenois, il déploie sa personnalité plurielle.

De la patience, de l’exigence, de la créativité et de l’audace.

Elisabeth Sarcelet, Cheffe de Caves et son équipe d’œnologues, élaborent chacune des cuvées Castelnau et leur offrent le temps de l’expression, avec un élevage en caves, d’au minimum 6 ans pour la cuvée Réserve et 10 ans pour les Millésimes.

Maison Castelnau s’offre à la découverte d’une expérience unique et partage son âme et son ambition de créer de grands vins.

La Maison explore ses multiples facettes, afin de procurer une bulle d’émotions pures. La simplicité d’un verre partagé cache une subtile combinaison de temps, de technicité et de sophistication. À la recherche d’un supplément d’âme unique.

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