Cramant Grand Cru “Les Bauves” 75cl – Maison Lombard

Une lecture minérale et ciselée du terroir de Cramant

Le Champagne Lombard “Les Bauves” Grand Cru est une cuvée parcellaire d’exception, révélant toute la pureté du Chardonnay sur l’un des plus grands terroirs de la Côte des Blancs. Élaboré en Brut Nature, ce Blanc de Blancs offre une expression précise, tendue et profondément minérale.

Entre fraîcheur crayeuse et concentration aromatique, cette cuvée séduit les amateurs de champagnes identitaires et gastronomiques.

Zoom sur la Maison Lombard

Fondée en 1925 et aujourd’hui dirigée par la nouvelle génération, la Maison Lombard s’est imposée comme une référence moderne en Champagne. Elle se distingue par une approche parcellaire rigoureuse et une volonté de révéler chaque terroir dans sa plus pure expression.

Chaque cuvée vise à exprimer fidèlement son terroir, grâce à des vinifications précises et des élevages longs, révélant toute la richesse des Grands Crus champenois.

Cépages et Assemblage

Cette cuvée met en avant l’expression la plus pure du Chardonnay sur un terroir Grand Cru emblématique.

• 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs)
• Parcelle unique : lieu-dit “Les Bauves” à Cramant (Grand Cru)
• Exposition Est favorisant fraîcheur et précision
• Sols limono-argileux riches en calcaire et sous-sol crayeux
• Aucun vin de réserve utilisé

Ce mono-cépage parcellaire permet d’obtenir un champagne d’une grande pureté, où la minéralité et la tension du terroir s’expriment pleinement.

Vinification & Élevage

Pensée pour révéler l’énergie du terroir, la vinification privilégie précision et intervention minimale.

• Fermentation alcoolique en cuve inox thermo-régulée
• Fermentation malolactique non réalisée
• Élevage en fûts de chêne pendant 6 à 8 mois avec bâtonnage léger
• Vieillissement en cave de 48 à 60 mois
• Brut Nature (0 g/l de dosage)

Cette élaboration rigoureuse permet d’obtenir un champagne tendu, complexe et parfaitement équilibré entre puissance et finesse.

Pourquoi choisir le Cramant Grand Cru “Les Bauves” ?

Cuvée parcellaire de haut niveau, elle incarne toute la précision et l’exigence de la Maison Lombard.

• Champagne Grand Cru issu d’un lieu-dit unique
• Expression pure du Chardonnay en Brut Nature
• Grande minéralité et tension caractéristique de Cramant
• Complexité aromatique et profondeur remarquable
• Champagne de gastronomie avec potentiel de garde

Choisir “Les Bauves”, c’est découvrir un champagne de terroir, précis, élégant et résolument haut de gamme.

Offrez-vous une cuvée d’exception issue d’un terroir Grand Cru emblématique. Pour toute demande ou pour passer commande, nous contacter et profitez de notre expertise.

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