Champagne Paul Dangin Carte Noire

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  • Bouteille 75 cl
  • Magnum 150 cl
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QuantitéPrix U. (HT)
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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

100% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage6 g/l de sucre
0% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Une cuvée séduction avec un dosage un rien tendre, mais qui laisse apparaître une belle fraîcheur en finale sur un peu de salin et une corbeille d’agrumes.

L’ensemble est malgré tout frais sur l’orange sanguine et un rien de cerise juteuse. C’est bien fait et agréable.

Cette maison familiale et traditionnelle de champagne a mis en œuvre leur savoir-faire pour réaliser cette "Cuvée carte noire".

Fruitée, richesse aromatique et finesse en bouche, cette cuvée exprime toutes les typicités du Pinot Noir et l’expression du raisin dans ce qu’il y a de meilleur pour les inconditionnels.

Composition : 100% Pinot Noir.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

La robe est jaune doré avec une fine effervescence.

La Fine Bulle - Nez

Au nez, on retrouve la complexité du Pinot Noir associant des notes grillées et fruitées à des nuances de pâtisserie.

La Fine Bulle - Bouche

La bouche commence par une attaque assez souple, puis la fraicheur prend vite le relais et porte le vin jusqu'en final. On y retrouve des notes d'agrume. La finesse est liée à une belle concentration qui en font un vin d'une grande profondeur.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

À l’apéritif avec des terrines, fromage de tête, andouille, rillettes, volailles pochées ou rôties, fromages de chèvres.

Assiette apéritive (charcuteries)

Viandes blanches

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10 - 12°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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