Champagne Gosset Grand Rosé

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  • Demie-Bouteille 37.5 cl
  • Bouteille 75 cl
  • Magnum 150 cl
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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

50% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage8 gr/l de sucre
50% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

C’est un grand champagne Rosé, à la fois puissant et charmeur.

Le champagne Grand Rosé de Gosset est d’apparence accessible et simple dans sa jeunesse, mais dont la maturation conservera, voire intensifiera la beauté.

Tout en équilibre et légèreté, la Cuvée Grand Rosé, issue de l’assemblage de Chardonnay (50%) et de Pinot Noir (50%), envoûte par ses senteurs de fruits rouges sauvages

Afin de conserver les arômes naturellement fruités du champagne, il n’y a pas de fermentation malolactique et il est dosé en brut (8g/l) pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité.

Après un vieillissement de 3 ans en cave au minimum, le nez dévoile des arômes de fraise que l’on retrouve en bouche. On a également un bel équilibre entre la fraîcheur du Chardonnay et la rondeur du fruit apporté par l‘ajout de vin rouge.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

La robe est d’une belle couleur de pétale de rose aux teintes saumonées, parée de reflets rubis-cerise.

La Fine Bulle - Nez

Aromatique, le nez dévoile des fragrances de fraise, rappelant tant la fraîcheur du fruit cru que la gourmandise de la confiture ou du fruit cuit.

La Fine Bulle - Bouche

Structurée et équilibrée, la bouche séduit par sa tension, sa fraîcheur et son fruité généreux. Le palais dévoile avec onctuosité des arômes de fraise des bois. La finale est ronde et rafraichissante.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Le Grand Rosé de Gosset se marie idéalement avec du foie gras, un saumon sauvage, du tarama, des tapas à base de poisson, des viandes (veau grillé, volailles) ou encore des desserts fruités à base de fraises, framboises ou myrtilles.

Pour une dégustation optimale, servir entre 8 et 10°C.

Foie gras

Viandes gibier

Desserts fruits rouges

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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