Champagne Boizel Brut Rosé

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

50% Pinot Noir
30% Pinot Meunier
Dosage6 gr/l de sucre
20% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Ce Rosé tout en délicatesse est dominé par les Pinots Noirs choisis pour leur caractère et leur finesse, alliés au Chardonnay pour l’élégance raffinée et au Pinot meunier qui apporte un magnifique fruité épanoui.

Ce délicieux vin rouge de Pinot Noir provient des plus grands terroirs de rouge en Champagne : Cumières et Les Riceys.

Sa belle couleur et ses arômes de petits fruits rouges sont obtenus par l’ajout d’une petite quantité de vin rouge de Champagne au moment de l’assemblage.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

La robe est rose pâle, avec des reflets cuivrés mordorés. Les bulles sont très fines, aériennes, et forment un joyeux cordon

La Fine Bulle - Nez

Le nez, fin et subtil, offre des saveurs fruitées et délicates de petits fruits rouges (fraise des bois, cerise)

La Fine Bulle - Bouche

En bouche, le vin est satiné et délicieusement frais. Il est généreux, bien structuré et rond. Les arômes fruités raffinés se font plus intenses (framboise) et se marient parfaitement avec des notes d’agrumes sur un fond légèrement épicé et minéral. La longueur est belle et d’une grande élégance

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Un délicat apéritif estival, également délicieux avec les viandes froides, l’agneau… Et bien sûr magnifiquement en harmonie avec les desserts aux fruits rouges.

Assiette apéritive (charcuteries)

Viandes blanches

Desserts fruits rouges

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10-12°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

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