Champagne Boizel Brut Rosé

Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Ce Rosé tout en délicatesse est dominé par les Pinots Noirs choisis pour leur caractère et leur finesse, alliés au Chardonnay pour l’élégance raffinée et au Pinot meunier qui apporte un magnifique fruité épanoui.
Sa belle couleur et ses arômes de petits fruits rouges sont obtenus par l’ajout d’une petite quantité de vin rouge de Champagne au moment de l’assemblage.
Notes de dégustation

La robe est rose pâle, avec des reflets cuivrés mordorés. Les bulles sont très fines, aériennes, et forment un joyeux cordon

Le nez, fin et subtil, offre des saveurs fruitées et délicates de petits fruits rouges (fraise des bois, cerise)

En bouche, le vin est satiné et délicieusement frais. Il est généreux, bien structuré et rond. Les arômes fruités raffinés se font plus intenses (framboise) et se marient parfaitement avec des notes d’agrumes sur un fond légèrement épicé et minéral. La longueur est belle et d’une grande élégance
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Un délicat apéritif estival, également délicieux avec les viandes froides, l’agneau… Et bien sûr magnifiquement en harmonie avec les desserts aux fruits rouges.
Assiette apéritive (charcuteries)
Viandes blanches
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles

Température de service
10-12°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière
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