Champagne Lombard Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 34.08€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Les 50% de Chardonnays du Mesnil-sur-Oger apportent une grande tension et minéralité. Chouilly et Cramant apportent plus de rondeur et d’amplitude tandis que Avize donne de la finesse.
Sans dosage, ce champagne met en exergue l’expression de minéralité crayeuse, typique d’un champagne Blanc de Blancs de Côte des Blancs.
La fermentation malolactique a été bloquée pour 50% des vins composant ce champagne afin de lui apporter de la tension et de l‘énergie.
Ce champagne a été vieilli entre 4 et 5 ans dans les caves de la Maison avant de vous être proposé.
Notes de dégustation
Délicat cordon de bulles fines. Robe finement dorée.
Une grande fraîcheur qui révèle une belle minéralité.
Attaque vive qui révèle rapidement tout le potentiel minéral de ce champagne brut nature.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Cette cuvée Blanc de Blancs Brut Nature sera appréciée à l’apéritif, mais peut aussi être dégustée tout au long du repas.
Accompagnera avec brio des plats raffinés avec du poisson, des crustacés ou des viandes blanches.
Assiette crustacés / poissons crus
Viandes blanches
Desserts chocolat
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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