Champagne Lombard Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru

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  • Bouteille 75 cl
  • Magnum 150 cl
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QuantitéPrix U. (HT)
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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage0 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Les 50% de Chardonnays du Mesnil-sur-Oger apportent une grande tension et minéralité. Chouilly et Cramant apportent plus de rondeur et d’amplitude tandis que Avize donne de la finesse.

Sans dosage, ce champagne met en exergue l’expression de minéralité crayeuse, typique d’un champagne Blanc de Blancs de Côte des Blancs.

Ce Blanc de Blancs Grand Cru est un champagne tout en fraîcheur et en minéralité.

La fermentation malolactique a été bloquée pour 50% des vins composant ce champagne afin de lui apporter de la tension et de l‘énergie.

Ce champagne a été vieilli entre 4 et 5 ans dans les caves de la Maison avant de vous être proposé.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Délicat cordon de bulles fines. Robe finement dorée.

La Fine Bulle - Nez

Une grande fraîcheur qui révèle une belle minéralité.

La Fine Bulle - Bouche

Attaque vive qui révèle rapidement tout le potentiel minéral de ce champagne brut nature.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Cette cuvée Blanc de Blancs Brut Nature sera appréciée à l’apéritif, mais peut aussi être dégustée tout au long du repas. 

Accompagnera avec brio des plats raffinés avec du poisson, des crustacés ou des viandes blanches.

Assiette crustacés / poissons crus

Viandes blanches

Desserts chocolat

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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