Champagne Krug Grande Cuvée 171e Edition avec Coffret

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UGS : 002350 Catégorie : Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

45% Pinot Noir
18% Pinot Meunier
Dosage6-12 gr/l de sucre
37% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Pour créer cette Édition de Krug Grande Cuvée, le Chef de Caves a souhaité accentuer la diversité des délicates expressions aromatiques de cette année grâce à des vins de réserve issus de plusieurs parcelles et de 11 années différentes.

L’attention particulière accordée aux vignes, ainsi que le respect exceptionnel pour les caractéristiques de chaque parcelle ont favorisé l’amplitude d’expression propre à cette Édition de Krug Grande Cuvée.

Un hommage à la maison Krug avec cette cuvée qui représente l'expression la plus généreuse du Champagne !

Cette Édition de Krug Grande Cuvée se compose de 45 % de Pinot noir, 37 % de Chardonnay et 18 % de Meunier.

Au total, les vins de réserve de l’immense vinothèque de la Maison représentent 42 % de l’assemblage final et assurent l’amplitude et la rondeur essentielles à chaque Édition de Krug Grande Cuvée.

Découvrez le mot du chef de cave

Les Chardonnays et les Meuniers de 2015 étaient un peu sur la retenue, alors je me suis tournée vers des années plus fraîches des réserves de notre vinothèque, notamment les récoltes de 2008, 2013 et 2014, pour apporter de la vivacité et de la tension à l’assemblage.

Julie Cavil

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Visuellement, ce Champagne se pare d’une robe couleur or pâle et se meut de fines bulles vives, promesses d’un plaisir incomparable.

La Fine Bulle - Nez

Des arômes de fleurs, d’agrumes mûrs, confits et séchés, ainsi que de pâte d’amande et de pain d’épices stimulent le nez.

La Fine Bulle - Bouche

Des notes grillées et des saveurs de pâte d’amande, de coing, de citron, de limoncello et de fruits secs.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Krug Grande Cuvée 171ᵉ Édition se prête à une myriade de mariages culinaires, du plus simple au plus sophistiqué, accompagnant aussi bien un vieux parmesan qu’un turbot à la truffe.

Il se déguste en apéritif avec du jambon de Jabugo et du comté vieux ou accompagné d’huîtres, de crevettes grillées, de plats indiens ou marocains, mais aussi en dessert avec un gâteau à la carotte, une tarte Tatin ou un cheesecake.

Assiette crustacés / poissons crus

Viandes blanches

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
9 - 12°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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