Champagne Delamotte Brut

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  • Bouteille 75 cl
  • Magnum 150 cl
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QuantitéPrix U. (HT)
6 +33.33
UGS : ND Catégorie : Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

35% Pinot Noir
5% Pinot Meunier
Dosage7 gr/l de sucre
60% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Dans le flacon de notre Brut, un orchestre constitué des trois cépages joue une partition particulièrement équilibrée.

Les 60% de chardonnay posent les bases de sa structure quand les 35% de pinot noir de Tours-sur-Marne, Bouzy et Ambonnay lui apportent sa profondeur et son arôme fruité.

Les 5% de pinot meunier subliment les accords grâce à un apport en densité aromatique.

Sans jamais agresser le palais, ce champagne issu d’un assemblage, arbore une belle puissance.

Fraîcheur et rondeur s’associent pour une finale nette et fruitée, installant dans la longueur un vin équilibré et élégant.

Après 30 à 36 mois de vieillissement sur lies en cave, un léger dosage est ajouté au Champagne Delamotte Brut, comme à toute la gamme Delamotte.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Bulles fines et légères. Robe jaune paille aux reflets argentés.

La Fine Bulle - Nez

Son nez offre grande pureté d’où émanent des notes d’agrumes, de fleurs blanches, d’écorce de citron et de mousse.

La Fine Bulle - Bouche

De son effervescence délicate se dégage une fraîcheur onctueuse. Générosité et netteté viennent à l’esprit dès la première dégustation.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Delamotte Brut est un champagne qui met en appétit. On l’apprécie autant à l’apéritif d’une célébration comme un mariage.

Sur un dessert, peu de sucre : un entremets aux fruits ou un cheesecake bien frais.

Assiette apéritive (charcuteries)

Viandes gibier

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
8°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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