Champagne Tornay Blanc de Noirs Grand Cru

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

100% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage8 g/l de sucre
0% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

La Cuvée Blanc de Noirs Grand Cru du Vigneron Tornay est issue de cépage 100% Pinot Noir Grand Cru.

Notre vignoble représente 21 hectares de vignes, répartis dans les crus les plus prestigieux de la Champagne. Gage de qualité et d’authenticité, l’esprit de la maison est de sélectionner uniquement les raisins issus de terroirs « Premier Cru » et « Grand Cru ».

Ce Champagne de caractère se déguste en toutes occasions, et surprendra les amateurs de champagne.

Assemblage : 100% Pinot Noir.

Vinification : Cuves inox thermo régulées.

Vieillissement : 3 ans minimum en cave.

Découvrez le mot du chef de cave

Ce champagne a été élaboré à partir de raisins blancs et noirs.

Rudy Hutasse

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

L’effervescence est active et les bulles sont d’une grande finesse. La robe est or pâle. Le vin est limpide et brillant.

La Fine Bulle - Nez

Le premier nez est mûr avec des arômes de fruits à chair blanche. A l’aération des notes de miel et de pain d’épices. En finale, une touche de coing.

La Fine Bulle - Bouche

La bouche est ronde à l’attaque avec une agréable fraîcheur sous jacente. Des notes de fruits confits et une légère amertume noble en finale.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La Cuvée Blanc de Noirs Grand Cru est parfaite avec le foie gras, les petites pâtisseries salées, le rôti de veau aux champignons.

Foie gras

Viandes blanches

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
12°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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