Cuvée Clos Cazals 2015 75cl – Champagne Cazals

La Cuvée Clos Cazals 2015 est un Blanc de Blancs millésimé élaboré par la Maison Claude Cazals à partir de 100 % de Chardonnay. Elle provient du Clos Cazals, parcelle close située à Oger, au cœur de la Côte des Blancs, un terroir que la famille Cazals cultive depuis plusieurs générations. Cette origine parcellaire donne à la cuvée une identité particulièrement lisible, entre maturité du fruit et expression crayeuse.

Classé Grand Cru, Oger est l’un des villages emblématiques du Chardonnay champenois. Le millésime 2015 est ici présenté dans un style Extra-Brut, avec un dosage mesuré à 2 g/L, qui préserve la précision et la tension du vin.

• Cépage : 100 % Chardonnay
• Terroir : Clos Cazals, Oger – Côte des Blancs
• Classification : Grand Cru, Blanc de Blancs millésimé
• Dosage : 2 g/L – Extra-Brut

Cette cuvée s’inscrit pleinement dans l’identité de la Maison Claude Cazals et dans l’expression précise du Champagne Blanc de Blancs.

Le Clos Cazals est l’un des rares clos viticoles de Champagne. Protégée par ses murs, cette parcelle bénéficie d’un microclimat particulier au sein d’Oger.

• Millésime : 2015
• Style : Extra-Brut
• Expression : tension crayeuse, agrumes et finesse du Chardonnay

Le faible dosage accompagne cette construction et laisse s’exprimer les agrumes, les fleurs blanches et les nuances plus pâtissières apparues avec le temps.

Pourquoi choisir Le Clos Cazals 2015 ?

Choisir la Cuvée Clos Cazals 2015, c’est découvrir l’expression singulière d’un Blanc de Blancs parcellaire signé Champagne Claude Cazals. Issu du Chardonnay et d’un clos emblématique de la maison, ce millésime conjugue précision, maturité et profondeur. Son caractère à la fois élégant et gastronomique en fait une bouteille particulièrement adaptée aux amateurs de champagnes de terroir, à servir lors d’un beau repas ou à offrir à un connaisseur.