Champagne Thiénot Cuvée Stanislas Millésime 2008

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage6 - 12 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

L’année 2008 est un millésime fabuleux, probablement l’un des meilleurs de la décennie.

Très grands champagnes de garde, ils pourront se conserver pour des occasions spéciales. Chardonnays exceptionnels, pinots noirs généreux et meuniers de grande qualité, ces champagnes sont équilibrés et fins.

Hommage d’Alain Thiénot à son fils Stanislas, ce Chardonnay de la Côte des Blancs est une cuvée aux fragrances pâtissières et beurrées et à la robe dorée.

Issue des prestigieux terroirs d’Avize, de Cramant et Chouilly, cette cuvée élégante et subtile porte son terroir avec brio.

2008 est l’un des plus beaux millésimes que la Champagne ait connu ces 20 dernières années. Le climat fut contrasté entre soleil et fraîcheur, offrant aux vins un équilibre naturel exceptionnel et révélant le terroir crayeux des Grands Crus de la Côte des Blancs.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Ce chardonnay de la Côte des Blancs est une cuvée à la robe dorée.

La Fine Bulle - Nez

Au nez ce sont des arômes gourmands de noisette, pistache et de fruits secs.

La Fine Bulle - Bouche

En bouche, on note l’abricot sec et l’agrume qui se fondent offrant un champagne ample et généreux.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Vin d’apéritif, il se dévoilera d’autant plus en accompagnant des coquillages, des crustacés ou un fromage de chèvre.

Assiette crustacés / poissons crus

Assiette de crustacés

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
8°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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