Champagne Lombard Brut Nature Rosé de Saignée “Les Marquises”
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 75.00€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
La parcelle «Les Marquises» révèle une expression atypique du Pinot Noir grâce au terroir qui combine des sols drainants et un ensoleillement en demi-journée (le matin) relativement doux.
Ainsi, on retrouve des arômes très fins de petits fruits rouges. La macération de 8h offre une plus grande amplitude aromatique de cette caractéristique de terroir.
Le non-dosage lui offre de la minéralité, sa macération de 8 h, son amplitude et son vieillissement en cave de 48 à 60 mois sur lattes, développent ces arômes très fins de petits fruits rouges pleins de gourmandises.
Notes de dégustation
Belle robe rose intense, cordon de fines bulles.
Rosé de saignée de caractère avec des notes fruitées (cerise noire) au nez.
En bouche, il profite d'une gorgée minérale, fraîche et d'une excellente persistance.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Ce Rosé de Saignée Grand Cru « Les Marquises » est à déguster en apéritif, tout au long d’un repas, ou en dessert autour d’une poire pochée, ou d’un cannelé à la vanille.
Assiette apéritive (charcuteries)
Viandes rouges
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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