Champagne Dérouillat Cuvée “Cécile” Vintage
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 34.00€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
La Cuvée “Cécile” du Vignoble Dérouillat est agrafé et vieilli sur liège et n’est élaboré que lors d’années exceptionnelles.
L’Assemblage de la Cuvée “Cécile” est de 50% Pinot Noir Grand Cru et 50% Chardonnay Premier Cru.
Notes de dégustation
Couleur or jaune brillant, limpide. Une mousse extrêmement délicate formée de bulles d'une grande finesse.
Le nez révèle des notes de fruits blancs associées à des touches d'ananas mûr, de citron ainsi qu'à une pointe de compote de pomme, une touche de cire d'abeille, de fines touches de fruits jaunes, une très discrète pointe de brioche et de muesli.
Alliance d'une très grande puissance et d'une extrême générosité en bouche.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
À savourer amoureusement en tête-à-tête ou avec des amis très grands amateurs de sensations rares.
Pensez à des petits pains briochés, aux abricots ou figues à peine toastés en accompagnement. Avec un foie-gras mi-cuit, veau, homard en sauce.
Foie gras
Viandes blanches
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
8°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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