Cuvée Grand Rosé – Maison A.Chauvet
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 19.92€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Cuvée Grand Rosé – Maison A. Chauvet : Un mariage harmonieux
La Cuvée Grand Rosé de la Maison A. Chauvet incarne l’audace et l’élégance en un champagne rosé d’exception.
Élaboré avec soin, cet assemblage unique, composé de 70% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir – dont 14% de Bouzy Rouge –, offre une expérience aromatique riche en nuances.
Ce rosé se distingue par son équilibre subtil entre fraîcheur, intensité et rondeur. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou pour accompagner un repas raffiné, la Cuvée Grand Rosé est un choix sophistiqué et mémorable.
Chaque cuvée est le fruit d’une sélection minutieuse et d’un respect profond pour le terroir champenois. La Cuvée Grand Rosé, avec son assemblage unique de Chardonnay, Pinot Noir et Bouzy Rouge, reflète l’audace et l’élégance de la Maison A. Chauvet, offrant une expérience gustative riche et mémorable.
Cépages et Élaboration
La Cuvée Grand Rosé est un assemblage complexe et équilibré qui met en avant la diversité des cépages champenois :
- 70% de Chardonnay : Confère fraîcheur, finesse, et élégance à la cuvée, avec des arômes floraux et une minéralité raffinée.
- 16% de Pinot Noir : Apporte structure et complexité, renforçant la profondeur aromatique de ce rosé.
- 14% de Bouzy Rouge : Vin rouge tranquille issu de Bouzy, il intensifie les arômes de fruits rouges et donne à la cuvée son éclat et sa richesse en bouche.
Cet assemblage précis reflète l’expertise de la Maison A. Chauvet et son engagement à créer des champagnes d’exception qui marient harmonieusement chaque cépage.
La vinification de la Cuvée Grand Rosé est réalisée selon les méthodes traditionnelles champenoises, en mettant un soin particulier à l’assemblage des cépages. Le Bouzy Rouge est intégré avec précision pour obtenir une couleur rosée éclatante et une intensité fruitée maîtrisée. Après la fermentation, cette cuvée est vieillie en cave pour développer toute sa complexité et son caractère. Le long vieillissement sur lies confère à la Cuvée Grand Rosé une texture onctueuse et une effervescence fine qui rehausse sa fraîcheur.
La Cuvée Grand Rosé de la Maison A. Chauvet est bien plus qu’un simple champagne rosé ; c’est un hommage aux arômes de fruits rouges et à la fraîcheur délicate du Chardonnay. Avec sa composition unique de 70% de Chardonnay, 16% de Pinot Noir, et 14% de Bouzy Rouge, cette cuvée se distingue par sa complexité et son équilibre, en faisant un choix idéal pour accompagner aussi bien des repas élégants que des célébrations festives.
Avec la Cuvée Grand Rosé, laissez-vous séduire par un champagne rosé d’exception, parfait pour ceux qui apprécient la finesse et la profondeur des saveurs authentiques.
Découvrez les autres champagnes de la Maison A.Chauvet sur cette page.
Notes de dégustation
Robe élégante aux reflets saumonés et rosés, avec une belle brillance. Les bulles sont fines et persistantes, ajoutant à son éclat visuel.
Le nez est délicat et gourmand, s’ouvrant sur des notes de fruits rouges comme la fraise des bois, la framboise et la groseille. Des touches florales de rose et de pivoine viennent compléter ce bouquet, avec des nuances subtiles d'agrumes et une pointe de menthol rafraîchissant.
En bouche, la Cuvée Grand Rosé est ample et élégante. La texture est soyeuse, marquée par une belle rondeur et une acidité équilibrée. La finale est persistante, laissant en bouche des arômes subtils de fruits mûrs et une légère touche épicée.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Avec sa structure équilibrée et ses arômes fruités, la Cuvée Grand Rosé est un choix parfait pour accompagner un repas complet, de l’entrée au dessert. Voici quelques suggestions d’accords pour sublimer ses saveurs.
- Entrée : Carpaccio de betteraves avec fromage de chèvre frais et miel.
- Plat Principal : Magret de canard rôti aux fruits rouges.
- Dessert : Mousse aux fruits rouges avec un coulis de framboise.
Entrées de légumes
Viandes gibier
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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