Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1985
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Il s’agit de la 2ᵉ Cuvée exceptionnelle de Blanc des Millénaires qui verra le jour en 1985.
Ces cuvées sont véritablement rares, car composées uniquement de vins d’une même année.
Années reconnues comme exceptionnelles par nos chefs de caves et sélectionnées avec une extrême exigence pour leurs capacités de maturation hors norme.
Une sélection ultra-précise de Chardonnay de la Côte des Blancs – 4 Grands Crus et 1 Premier Cru – une complexité unique permise par 20 ans de vieillissement.
Un moment intense de dégustation, aussi particulier que l’atmosphère des crayères millénaires où ce vin mature a vu le jour.
Notes de dégustation
Robe or brillante, très claire à reflets verts
Le nez révèle des arômes de fruits concentrés, légèrement compotés auxquels se mêlent des notes de cacahuètes et de réglisse. Une complexité captivante.
La bouche est dense avec une belle matière ample et généreuse, beaucoup densité et de persistance, pointe de mirabelle en finale
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Cette cuvée de prestige de 31 ans est d’une vitalité fascinante – bien qu’il n’y ait presque pas de bulles visibles. On retrouve des saveurs de fruits à noyau séchés en finale. Une excellente expérience de consommation.
Assiette apéritive (charcuteries)
Viandes gibier
Assiette de fromage
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
8°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
Vous aimerez aussi…
Nos autres champagnes.
Nos avis clients
Avis clients pour ce produit.
Aucun avis n’a été donné pour le moment. Soyez le premier à en écrire un.
Laissez votre avis
Vous devez être connecté pour soumettre un avis. Vous pouvez également inscription pour un compte.