Champagne Abelé 1757 Le Sourire de Reims 2009

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

40% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage6 gr/l de sucre
60% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Après plusieurs années d’élevage, ce champagne d’exception repose de six mois à un an après dégorgement. Une cuvée d’esthète.
Pour le Sourire de Reims, la Maison Abelé 1757 sélectionne les meilleurs crus de Chardonnay et de Pinot Noir, récoltés dans la Côte des Blancs et la Montagne de Reims. Seules les années exceptionnelles sont jugées dignes de rentrer dans sa composition.

2009 est un millésime de pleine maturité, une année rythmée par l'alternance des saisons, marquées du froid de l'hiver.

Véritable invitation à la découverte d’émotions gustatives intenses, cette cuvée Sourire de Reims Millésime 2009, riche d’une personnalité complexe et gourmande, autorise toutes les variations de dégustation

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

La Fine Bulle - Nez

La Fine Bulle - Bouche

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Le Champagne Abelé le Sourire de Reims se consomme à tout moment du repas. Ainsi, à l’apéritif, il ouvrira l’appétit et au cours d’un repas de gourmets, il s’accordera avec bonheur à des mets raffinés.

Assiette apéritive (charcuteries)

Assiette de crustacés

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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