Champagne Jean Diot Premier Regard

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  • Bouteille 75 cl
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UGS : 000178 Catégorie : Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

20% Pinot Noir
40% Pinot Meunier
Dosage8.5 g/l de sucre
40% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

40 % de Chardonnay pour l’élégance et la finesse, 20 % de Pinot Noir pour le fruité et la structure et 40 % de Pinot Meunier pour la rondeur.

Issus à plus de 75 % des Coteaux sud d’Épernay, entre 15 et 25 % de vins de réserve sont utilisés pour pérenniser d’une année sur l’autre la qualité et le style de notre Brut Premier Regard.

L’évidence d’une rencontre. Facile de tomber amoureux de cette cuvée qui retient l’attention première et provoque indéniablement l’attachement.

Notre champagne Brut Premier Regard repose en cave un minimum de 30 mois, ce qui lui permet d’acquérir une plus grande maturité. Dosage : 8,5 g/l.

Un champagne Brut raffiné, né d’un assemblage harmonieux entre les différents cépages qui le composent, convenant aussi bien à l’apéritif qu’au cours d’un repas.

 

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Jaune paille léger, reflets argentés.

La Fine Bulle - Nez

Nez délicat aux arômes de levures, d'agrumes, fleurs blanches et poivre vert.

La Fine Bulle - Bouche

Bouche fraîche et tendue, corps moyen, fraîcheur qui constitue le squelette du vin et finale avec touche d'amertume.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Simple et polyvalent, accompagne les apéritifs, ainsi que tous vos repas familiaux. 

À l’apéritif, servir à 7 – 8 °C. À table, à 10 – 12°C.

Assiette apéritive (charcuteries)

Viandes rouges

Desserts chocolat

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10 - 12°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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