Cuvée Lilyale Grand Cru 75cl – Champagne Waris Hubert

Une pureté cristalline au cœur des Grands Crus

La cuvée Lilyale Grand Cru de la Maison Waris Hubert incarne une vision radicale et élégante du Chardonnay. Non dosée et issue exclusivement de grands terroirs de la Côte des Blancs, elle révèle une expression d’une pureté remarquable.

Entre fraîcheur ciselée, finesse florale et tension minérale, Lilyale séduit par son style droit, précis et sans artifice. Une cuvée confidentielle qui s’adresse aux amateurs de champagnes authentiques et exigeants.

Zoom sur la Maison Waris Hubert

Installée à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, la Maison Waris Hubert est une exploitation familiale portée par Stéphanie et Olivier Waris. Leur philosophie repose sur une approche parcellaire et un profond respect du terroir, combinant viticulture durable et pratiques proches de la biodynamie.

Leur objectif : révéler la pureté et l’identité de chaque parcelle à travers des champagnes précis, élégants et sincères.

Cépages et Assemblage

Véritable hommage au Chardonnay, cette cuvée met en lumière l’expression la plus pure des Grands Crus de la Côte des Blancs.

• 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs)
• Assemblage de terroirs Grand Cru : Avize, Cramant, Oger
• Sols crayeux typiques de la Côte des Blancs
• Zéro dosage (Brut Nature)
• Sélection parcellaire rigoureuse

Cet assemblage confère au vin une signature cristalline, marquée par la tension, la fraîcheur et une grande précision aromatique.

Vinification & Élevage

Pensée pour préserver l’intégrité du fruit et du terroir, la vinification privilégie pureté et précision.

• Vinification en cuves inox thermo-régulées
• Fermentation alcoolique contrôlée
• Fermentation malolactique partielle ou bloquée selon les lots
• Élevage sur lies pour développer texture et complexité
• Aucun dosage (0 g/l)

Cette approche minimaliste permet de révéler un champagne d’une grande netteté, où chaque nuance aromatique s’exprime sans artifice.

Pourquoi choisir Cuvée Lilyale Grand Cru ?

Cuvée de précision par excellence, Lilyale s’adresse aux amateurs de champagnes droits et minéraux.

• Blanc de Blancs Grand Cru en Brut Nature
• Expression pure et sans compromis du Chardonnay
• Grande fraîcheur et tension minérale
• Profil aromatique fin et élégant
• Champagne gastronomique pour palais avertis

Choisir Lilyale, c’est faire le choix d’un champagne sincère, incisif et résolument haut de gamme.

Offrez-vous un champagne d’une pureté rare et d’une élégance absolue. Pour toute information ou pour passer commande, nous contacter et profitez de notre expertise.

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