Champagne Brut Millésime 2016 75cl – Maison Alfred Gratien

Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Un grand millésime : l’excellence d’Alfred Gratien
Le Champagne Brut Millésime 2016 75 cl – Maison Alfred Gratien est une cuvée d’exception qui met en lumière un millésime remarquable en Champagne. Élaboré uniquement lors des années offrant une qualité de récolte exceptionnelle, ce champagne exprime avec précision toute la richesse du terroir et le savoir-faire historique de la Maison Alfred Gratien.
Grâce à sa vinification traditionnelle en petits fûts de chêne et à l’absence de fermentation malolactique, cette cuvée dévoile une personnalité profonde, élégante et taillée pour la gastronomie comme pour une belle garde.
Zoom sur la Maison Alfred Gratien
Fondée en 1864 à Épernay, la Maison Alfred Gratien fait partie des références historiques de la Champagne. Restée fidèle à une production artisanale, elle privilégie une approche exigeante où chaque cuvée est élaborée avec un soin particulier. La première fermentation est toujours réalisée en petits fûts de chêne, tandis que la fermentation malolactique est volontairement évitée afin de préserver toute la fraîcheur et le potentiel de garde des vins.
Cépages & Assemblage
Le Brut Rosé repose sur un assemblage soigneusement élaboré :
- Chardonnay : apporte fraîcheur, finesse et élégance florale.
- Pinot Noir : offre structure, profondeur et longueur.
- Meunier : développe le fruit, la gourmandise et la rondeur.
- Les raisins proviennent exclusivement de la vendange 2016, sélectionnés parmi les meilleures parcelles partenaires de la Maison.
- Les différents crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs participent à la richesse de cette cuvée.
Le millésime 2016 s’est distingué par une excellente maturité des raisins, un parfait état sanitaire et une acidité particulièrement équilibrée, offrant un champagne promis à une très belle évolution en cave.
Vinification & Élevage
Le Millésime 2016 est élaboré selon les méthodes traditionnelles qui font la renommée de la Maison Alfred Gratien :
- Vinification parcellaire en petits fûts de chêne.
- Absence de fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur naturelle des vins.
- Vieillissement prolongé sur lies dans les caves de la maison.
- Remuage et dégorgement réalisés avec le plus grand soin.
- Dosage Brut permettant de conserver un parfait équilibre entre tension et gourmandise.
Cette élaboration minutieuse permet d’obtenir un champagne ample, énergique et doté d’un remarquable potentiel de garde.
Pourquoi choisir le Champagne Brut Millésime 2016 Alfred Gratien ?
Cette cuvée possède tous les atouts des grands champagnes millésimés :
- Un millésime reconnu pour son excellente qualité.
- Une cuvée produite uniquement lors des meilleures années.
- La signature Alfred Gratien avec une vinification intégrale en petits fûts.
- Une fraîcheur exceptionnelle grâce à l’absence de fermentation malolactique.
- Une grande richesse aromatique associée à une belle tension.
- Un excellent potentiel de garde pouvant dépasser une dizaine d’années.
- Un champagne gastronomique destiné aux grandes occasions.
Le Millésime 2016 séduira les passionnés recherchant une cuvée de prestige capable d’évoluer magnifiquement au fil des années.
Comment déguster cette cuvée ?
Pour apprécier pleinement le Champagne Brut Millésime 2016, quelques conseils permettent d’en révéler toute la complexité :
- Température de service : entre 10 et 12°C.
- Type de verre : privilégiez un large verre tulipe ou un verre à vin afin de développer pleinement les arômes.
- Ouverture : ouvrez la bouteille une quinzaine de minutes avant le service.
- Carafage : non indispensable, mais une légère aération dans le verre permettra au champagne de gagner en ampleur.
- Potentiel de garde : entre 8 et 12 ans, voire davantage dans une cave offrant de bonnes conditions de conservation.
Servi dans ces conditions, le Millésime 2016 révèle toute sa profondeur, sa richesse aromatique et son exceptionnelle élégance.
Le Champagne Brut Millésime 2016 est une cuvée prestigieuse qui incarne tout le savoir-faire de cette grande maison d’Épernay. Issu d’une année remarquable, il offre une belle richesse aromatique, une fraîcheur éclatante et une remarquable capacité de vieillissement. Une bouteille incontournable pour les amateurs de grands champagnes gastronomiques.
Ressentez l’expérience Alfred Gratien
Envie de déguster un champagne authentique et sans compromis ? Commandez dès aujourd’hui votre Champagne Brut Millésime 2016 75 cl – Maison Alfred Gratien ou contactez notre équipe. Chez La Fine Bulle, nous vous accompagnons dans le choix des plus belles cuvées afin de trouver le champagne parfaitement adapté à vos envies et à vos accords gastronomiques.
Retrouvez également les autres champagnes de la Maison Alfred Gratien disponibles et découvrez toute la richesse du savoir-faire de cette grande maison champenoise.
Notes de dégustation

La robe, joliment dorée, est très brillante. L’effervescence extrêmement fine et rapide génère un scintillement étincelant. L’ensemble inspire un sentiment de maturité et d’énergie.

Le premier nez est intense. La première impression est à la fois acidulée et pâtissière. On perçoit des arômes de brioche, de crème et de fruits confits, nuancés de cédrat et de mandarine. Le nez prend en complexité avec l’arrivée du café grillé, du thym et de notes iodées. Il s’agit d’un nez d’une grande profondeur et d’une indéniable personnalité.

L’attaque en bouche, large et confortable, offre une bouche admirablement dense et structurée. L’ensemble évolue sur des arômes de groseilles et d’abricots compotés. On profite d’un merveilleux équilibre entre la vivacité et le volume du vin, agrémenté de légers tanins, ce qui produit une texture serrée. La longue finale se termine sur une sensation salivante et une touche légèrement saline.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
La richesse et la profondeur aromatique de cette cuvée permettent de magnifiques accords gastronomiques.
- Entrées
- Rillettes de Saint-Jacques : leur finesse met en valeur la fraîcheur du champagne.
- Tartare de langoustines au citron vert : un accord vif et élégant.
- Feuilletés de fruits de mer : la gourmandise de la pâte répond aux notes pâtissières de la cuvée.
- Plats
- Tajine de poisson aux épices douces : un accord recommandé par la Maison Alfred Gratien.
- Homard à l’armoricaine : la richesse du crustacé sublime la profondeur du champagne.
- Filet de veau Orloff : un mariage raffiné entre puissance et élégance.
- Desserts & Fromages
- Comté affiné 24 mois : ses notes fruitées prolongent la complexité du champagne.
- Brie de Meaux truffé : une alliance généreuse et élégante.
- Clafoutis aux abricots : un dessert peu sucré qui rappelle les notes de fruits compotés de la cuvée.
Viandes crus
Assiette de crustacés
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles

Température de service
10°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière
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