Grande Cuvée 173ème Édition avec Coffret – Champagne Krug

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

44% Pinot Noir
22% Pinot Meunier
Dosage6-12 gr/l de sucre
34% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

L’expression ultime de l’art de l’assemblage selon Krug

La Grande Cuvée 173ème Édition de Krug est bien plus qu’un champagne : c’est une véritable signature, une ode à la richesse et à la complexité. Élaborée autour de la vendange 2017, cette édition incarne la philosophie de la Maison Krug : recréer chaque année le champagne le plus généreux possible, indépendamment des variations climatiques. Résultat : une cuvée d’une profondeur remarquable, mêlant harmonie, intensité et élégance.

La Maison Krug en quelques mots

Fondée en 1843 à Reims par Joseph Krug, la maison Krug est mondialement reconnue pour son savoir-faire unique dans l’art de l’assemblage et son exigence de qualité. Fidèle à la vision de son fondateur, chaque Édition de la Grande Cuvée illustre la capacité de la maison à transcender les années grâce à une bibliothèque exceptionnelle de vins de réserve. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin de préserver son identité, offrant ainsi une palette aromatique d’une complexité exceptionnelle.

La Grande Cuvée 173ème Édition de Krug est une cuvée iconique, issue d’un assemblage exceptionnel de 131 vins provenant de 12 années différentes. Elle séduit par sa richesse, sa complexité et son équilibre remarquable.

Cépages & Assemblage

Véritable chef-d’œuvre d’assemblage, cette édition illustre la diversité et la complémentarité des terroirs champenois.

  • Assemblage de 131 vins différents
  • Issus de 12 années de vendanges (de 2001 à 2017)
  • Base principale : vendange 2017
  • Pinot Noir (structure), Chardonnay (élégance), Meunier (rondeur)
  • Sélection de parcelles issues des meilleurs terroirs de Champagne

Cette richesse d’assemblage confère à la 173ème Édition une complexité aromatique et une profondeur incomparables.

Vinification et élevage

Chez Krug, chaque détail compte pour atteindre un niveau d’excellence constant.

  • Vinification parcellaire en petits fûts de chêne
  • Respect de l’identité de chaque vin
  • Assemblage minutieux de vins de réserve
  • Long vieillissement en cave (plus de 7 ans)
  • Dosage précis pour sublimer l’équilibre

Cette méthode unique permet de créer un champagne à la fois riche, harmonieux et d’une incroyable finesse.

Pourquoi choisir le Champagne Krug Grande Cuvée 1723ème Édition ?

Symbole du savoir-faire Krug, cette cuvée séduit les amateurs exigeants en quête d’émotions fortes.

  • Assemblage parmi les plus complexes de Champagne
  • Signature gustative unique, reconnaissable entre toutes
  • Richesse aromatique exceptionnelle
  • Champagne idéal pour la gastronomie
  • Prestige et renommée internationale

Choisir la Grande Cuvée 173ème Édition, c’est vivre une expérience sensorielle hors du commun.

Découvrez l’intensité et l’élégance d’un champagne de légende. Pour toute information ou pour passer commande, nous contacter et laissez-vous guider par notre expertise.

Explorez également les autres cuvées emblématiques de la Maison Krug pour prolonger cette expérience unique.

Découvrez le mot du chef de cave

Les vins plus âgés des années 2000 apportent une patine d'élégance, de rondeur et de générosité à l'assemblage final.

Julie Cavil

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe dorée lumineuse, bulles fines et élégantes

La Fine Bulle - Nez

Arômes complexes de fruits secs, brioche, agrumes confits et noisette

La Fine Bulle - Bouche

Ample, généreuse, avec une belle fraîcheur et une finale longue et persistante

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Champagne de haute gastronomie, la Grande Cuvée 173ème Édition accompagne une grande diversité de plats grâce à sa richesse et son équilibre :

  • Entrées :
    • Carpaccio de Saint-Jacques – La fraîcheur iodée est sublimée par la finesse du champagne.
    • Foie gras mi-cuit – L’équilibre entre richesse et acidité crée un accord parfait.
    • Ceviche de dorade – Les notes agrumes et la vivacité du plat répondent à la complexité du vin.
  • Plats :
    • Volaille de Bresse à la crème – La texture onctueuse s’accorde avec la rondeur du champagne.
    • Homard rôti au beurre – Un accord noble qui met en valeur la richesse aromatique de la cuvée.
    • Risotto aux truffes – La profondeur du plat révèle toute la complexité du vin.
  • Desserts & Fromages :
    • Brie de Meaux – L’onctuosité du fromage s’accorde avec la texture du champagne.
    • Comté affiné – Les notes fruitées et salines créent un équilibre remarquable.
    • Tarte aux agrumes – La vivacité du dessert souligne la fraîcheur et la tension du vin.

Foie gras

Assiette de crustacés

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
9 - 12°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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