Cuvée Premium Réserve Brut – Maison Charles Mignon

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

20% Pinot Noir
55% Pinot Meunier
Dosage9 gr/l de sucre
25% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

La Cuvée Premium Réserve Brut de la Maison Charles Mignon est une véritable ode au savoir-faire champenois. Élaborée avec passion et précision, cette cuvée incarne l’élégance et l’authenticité qui font la renommée de la maison. Idéale pour les grandes occasions comme pour les instants de convivialité, elle séduit les amateurs de champagne par son équilibre parfait et son caractère raffiné.

Depuis sa création, la Maison Charles Mignon s’est distinguée par son savoir-faire artisanal et son respect des traditions champenoises.

Située à Épernay, au cœur de la Champagne, cette maison familiale met tout en œuvre pour produire des cuvées qui reflètent la richesse des terroirs et l’exigence de qualité qui la caractérisent.

Avec la Cuvée Premium Réserve Brut, la Maison Charles Mignon propose un champagne qui incarne la quintessence de son style : un équilibre parfait entre puissance, finesse et pureté.

Reflet du patrimoine de la Maison, elle est la cuvée de la convivialité par excellence.

Une composition harmonieuse pour un champagne d’exception

La Cuvée Premium Réserve Brut est le fruit d’un assemblage méticuleux des trois cépages emblématiques de la Champagne : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Cette association savamment dosée permet d’offrir un champagne équilibré où la puissance des Pinots se marie à la finesse du Chardonnay.

  • Le Pinot Noir, majoritaire dans l’assemblage, apporte structure et intensité à cette cuvée.
  • Le Pinot Meunier complète le profil aromatique avec des notes fruitées et une belle rondeur.
  • Le Chardonnay, enfin, ajoute une touche d’élégance et de fraîcheur grâce à ses arômes délicats et ses fines bulles.

Les raisins proviennent des meilleurs terroirs de la Vallée de la Marne, ce qui confère à ce champagne une richesse aromatique unique. La Maison Charles Mignon met un point d’honneur à respecter des pratiques viticoles et œnologiques irréprochables. Les raisins utilisés pour la Cuvée Premium Réserve Brut sont sélectionnés avec soin, et la vinification s’effectue dans une cuverie moderne équipée de cuves en inox thermorégulées.

Pourquoi choisir la Cuvée Premium Réserve Brut ?

Si vous recherchez un champagne qui allie qualité, tradition et élégance, la Cuvée Premium Réserve Brut est un choix incontournable. Parfaite pour célébrer des moments spéciaux ou simplement pour le plaisir de déguster un grand champagne, cette cuvée séduit par son caractère intemporel et sa personnalité unique.

La Cuvée Premium Réserve Brut de la Maison Charles Mignon est bien plus qu’un champagne, c’est une expérience sensorielle qui reflète l’excellence de l’art champenois. Que ce soit pour accompagner un repas gastronomique ou pour célébrer un événement, cette cuvée saura ravir vos papilles et celles de vos convives. Alors, laissez-vous tenter par ce champagne d’exception et découvrez tout le savoir-faire de la Maison Charles Mignon.

Découvrez les autres champagnes de la Maison Charles Mignon sur cette page.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe dorée brillante, magnifiée par des reflets lumineux. Les bulles sont fines et régulières, formant un cordon délicat qui témoigne de sa qualité supérieure.

La Fine Bulle - Nez

Le nez est généreux, avec des arômes de fruits jaunes, pèche des vignes, abricot ainsi qu’une touche briochée.

La Fine Bulle - Bouche

En bouche, une mousse crémeuse, de la rondeur accompagnée de fruits à noyaux. Une finale riche avec une aromatique complexe signature de notre Solera.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La Cuvée Premium Réserve Brut est un champagne polyvalent qui s’accorde parfaitement avec une grande variété de plats. Voici quelques suggestions pour sublimer votre dégustation :

  • Apéritifs élégants : Des toasts au saumon fumé ou des gougères au fromage.
  • Fruits de mer : Huîtres fraîches, carpaccio de Saint-Jacques ou langoustines grillées.
  • Plats raffinés : Un risotto aux truffes ou un filet de turbot accompagné d’une sauce au champagne.
  • Desserts légers : Une tarte au citron ou des sablés au beurre.

Grâce à son équilibre entre fraîcheur et rondeur, ce champagne est un compagnon idéal pour des repas festifs.

Assiette crustacés / poissons crus

Poissons

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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