Cuvée Lallier Brut Nature

Cuvée Lallier Brut Nature – La Pureté du Champagne

La Cuvée Lallier Brut Nature incarne l’essence même de la pureté et de l’authenticité. Sans ajout de dosage, ce champagne met en avant la richesse des terroirs champenois et l’excellence de la Maison Lallier. Idéal pour les amateurs de champagne brut non sucré, il séduit par sa fraîcheur, sa minéralité et sa précision.

Fondée en 1906 à Aï, au cœur de la Champagne, la Maison Lallier est reconnue pour son expertise et son respect des terroirs.

Fidèle à son patrimoine, Lallier élabore des champagnes raffinés qui reflètent l’essence des meilleurs crus.

Avec une approche artisanale et une recherche constante de perfection, la maison incarne l’élégance et l’authenticité.

Découvrir ses cépages

• 66% Chardonnay : Apporte élégance, fraîcheur et des notes d’agrumes.
• 34% Pinot Noir : Confère structure, profondeur et des arômes délicats de fruits blancs et rouges.

Vinification de cette cuvée Lallier Brut Nature

La vinification de la Cuvée Lallier Brut Nature met en avant la précision et le respect des arômes naturels des raisins :

• Sélection des raisins
  • Les raisins proviennent des meilleurs terroirs champenois, avec une prédominance de Grands Crus et Premiers Crus.
  • Vendanges manuelles pour préserver la qualité et l’intégrité des baies.
• Pressurage délicat
  • Le pressurage est réalisé avec soin pour extraire uniquement les jus les plus purs (cuvée).
• Fermentation alcoolique
  • En cuves inox thermorégulées pour préserver les arômes primaires et la fraîcheur.
• Assemblage précis
  • 66% de Chardonnay pour la finesse et 34% de Pinot Noir pour la structure. L’équilibre parfait entre ces deux cépages met en lumière la pureté du vin.
• Prise de mousse
  • Une seconde fermentation en bouteille (méthode champenoise) développe des bulles fines et élégantes.
• Vieillissement prolongé
  • Minimum 36 mois sur lies pour une complexité aromatique accrue et une texture soyeuse.
• Sans dosage ajouté
  • Aucun sucre n’est ajouté après dégorgement, offrant une expression brute et naturelle du champagne.

Pourquoi choisir ce champagne ?

La Cuvée Lallier Brut Nature est un choix remarquable pour plusieurs raisons :

• Expression pure du terroir : Sans dosage ajouté, cette cuvée offre une expérience authentique et non altérée des raisins et des sols champenois.
• Assemblage élégant : La dominance de Chardonnay apporte fraîcheur et finesse, tandis que le Pinot Noir équilibre avec structure et complexité.
• Versatilité gastronomique : Sa vivacité et sa minéralité en font un champagne idéal pour accompagner des plats raffinés et légers.
• Savoir-faire de la Maison Lallier : Forte de plus d’un siècle d’expertise, la Maison Lallier garantit un champagne d’exception, élaboré avec passion et précision.
• Alternative naturelle : Idéal pour ceux qui recherchent un champagne sans sucre ajouté et une pureté inégalée.

Avec la Cuvée Lallier Brut Nature, dégustez un champagne qui sublime la pureté et l’authenticité du terroir champenois. Élégant, vibrant et plein de caractère, il séduira les amateurs exigeants et les gourmets en quête d’une expérience unique.

Découvrez les autres champagnes du Vigneron Lallier ici.