Champagne Jean-Noël Haton Cuvée Pure Zéro Dosage

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UGS : 002334 Catégorie : Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

50% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage0 gr/l de sucre
50% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

La Cuvée Pure de la Maison Jean-Noël Haton est un grand Champagne très faiblement dosé qui exprime l’essence même de l’assemblage du Pinot Noir et du Chardonnay. 

Il se déguste entre amateurs à la recherche d’une véritable authenticité. 

Véritable symbole de la maison, la Cuvée Pure porte bien son nom.

Assemblage : 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay.

Vieillissement : 4 ans en caves.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

La robe est d’un bel or brillant, une multitude de fines bulles alimente un fin cordon de mousse.

La Fine Bulle - Nez

Complexe et élégant, il est très porté sur les fruits à noyau (pêche blanche) et les agrumes (pamplemousse, citron). Finale briochée avec des touches d’amande, de noisette grillée et d’écorce d’orange.

La Fine Bulle - Bouche

Bel équilibre avec du gras et une belle matière révélant des notes de gelée de coings et d’abricots confits. La finale est fraîche et longue.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Le Champagne Pure Extra-Brut de la Maison Haton est parfait à l’apéritif et illumine les volailles, les fromages à pâte dure et les fruits de mer.

Assiette apéritive (charcuteries)

Assiette de crustacés

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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