Champagne Jean-Noël Haton Cuvée Pure Zéro Dosage

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Quantité	Prix U. (HT)
6 +	26.92€

UGS : 002334 Catégorie : Non dosé Brand: Vigneron Jean-Noël Haton

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

50% Pinot Noir

0% Pinot Meunier

Dosage0 gr/l de sucre

50% Chardonnay

0% Petit Meslier

0% Pinot Blanc

La Cuvée Pure de la Maison Jean-Noël Haton est un grand Champagne très faiblement dosé qui exprime l’essence même de l’assemblage du Pinot Noir et du Chardonnay.

Il se déguste entre amateurs à la recherche d’une véritable authenticité.

Véritable symbole de la maison, la Cuvée Pure porte bien son nom.

Assemblage : 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay.

Vieillissement : 4 ans en caves.

Notes de dégustation

La robe est d’un bel or brillant, une multitude de fines bulles alimente un fin cordon de mousse.

Complexe et élégant, il est très porté sur les fruits à noyau (pêche blanche) et les agrumes (pamplemousse, citron). Finale briochée avec des touches d’amande, de noisette grillée et d’écorce d’orange.

Bel équilibre avec du gras et une belle matière révélant des notes de gelée de coings et d’abricots confits. La finale est fraîche et longue.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Le Champagne Pure Extra-Brut de la Maison Haton est parfait à l’apéritif et illumine les volailles, les fromages à pâte dure et les fruits de mer.

Assiette apéritive (charcuteries)

Assiette de crustacés

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

Température de service
10°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière

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