Cuvée Grande Réserve – Beaumont des Crayères

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

15% Pinot Noir
60% Pinot Meunier
Dosage8 gr/l de sucre
25% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Cuvée Grande Réserve : Un Champagne aux Arômes Fruités et Raffinés

La Cuvée Grande Réserve de la maison Beaumont des Crayères incarne le savoir-faire et la précision de nos artisans du Champagne.

Cette cuvée est un assemblage harmonieux et délicat de 60% de Meunier, 25% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir, révélant toute la richesse des terroirs champenois.

Son dosage de 8g/l en fait un Brut équilibré, idéal pour apprécier la finesse des bulles sans excès de sucrosité.

Animée par une quête constante d’excellence, la Maison Beaumont des Crayères allie méthodes traditionnelles et innovation pour offrir des champagnes de grande qualité, élégants et accessibles, qui reflètent la personnalité unique de leur terroir et de leur savoir-faire artisanal.

Notre cuvée Grande Réserve est la signature de notre Maison.

La combinaison de 60 % Meunier, 25 % Chardonnay et 15 % Pinot Noir crée une cuvée équilibrée et riche en nuances :

  • Le Meunier apporte fruité et rondeur, faisant de cette cuvée un champagne accessible et généreux.
  • Le Chardonnay ajoute fraîcheur et élégance, équilibrant le profil fruité par une vivacité minérale.
  • Le Pinot Noir complète l’assemblage avec sa structure et ses arômes subtils de fruits rouges, apportant profondeur et longueur en bouche.

Cet assemblage fait de la Cuvée Grande Réserve un champagne harmonieux, capable de séduire à la fois les amateurs de champagnes fruités et ceux qui recherchent de la finesse et de la complexité.

Un Savoir-Faire Précis pour une Vinification d’Exception

La vinification de la Cuvée Grande Réserve révèle un champagne d’une grande finesse, au fruité expressif et à la bouche ample et gourmande. Grâce à un processus maîtrisé et à une attention portée à chaque étape, cette cuvée incarne l’élégance et la qualité de la Maison Beaumont des Crayères.

La Cuvée Grande Réserve de Beaumont des Crayères est bien plus qu’un champagne ; c’est l’expression d’un terroir exceptionnel et du savoir-faire passionné d’une maison champenoise de renom. Avec son assemblage harmonieux de Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, cette cuvée offre une expérience gustative raffinée, à la fois fruitée, fraîche et élégante, qui saura accompagner chaque moment, des grandes occasions aux instants de partage les plus intimes.

Choisir la Cuvée Grande Réserve, c’est savourer l’authenticité et l’excellence d’une maison dédiée à l’art du champagne, pour un plaisir sans cesse renouvelé.

Découvrez les autres champagnes de la Maison Beaumont des Crayères ici.

*Les photos de mise en situation appartiennent à la @Maison Beaumont des Crayères.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe or jaune clair avec de belles bulles fines et scintillantes.

La Fine Bulle - Nez

Nez au fruité expressif de poire et de pamplemousse, rehaussé de notes briochées et d’une touche de pierre à fusil.

La Fine Bulle - Bouche

Bouche équilibrée, vive et fraîche, sur des arômes de reine-claude, de poire et d’agrumes. Finale épicée et de bonne longueur.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La Cuvée Grande Réserve de Beaumont des Crayères est un Champagne polyvalent qui sublime une grande variété de mets :

  • Entrée : Idéale pour accompagner des fruits de mer tels que les huîtres, les crevettes ou un carpaccio de saumon. Sa fraîcheur et ses notes fruitées se marient parfaitement avec la minéralité des fruits de mer.
  • Plat Principal : Ce Champagne se révèle aussi parfait avec un poisson en sauce (par exemple, un turbot sauce champagne) ou même avec une volaille tendre comme le poulet rôti. L’élégance du Chardonnay et la rondeur du Meunier équilibrent à merveille les saveurs riches des plats en sauce.
  • Fromages : Son acidité et son côté fruité s’accordent délicieusement avec des fromages crémeux comme le brie ou le camembert jeune. Le Chardonnay et le Pinot Noir permettent une alliance équilibrée avec ces textures fondantes.
  • Dessert : Pour une fin de repas tout en douceur, essayez cette cuvée avec une tarte aux fruits frais (pomme ou abricot) ou un dessert à base de fruits rouges. La légère sucrosité de la cuvée rehausse les notes fruitées des desserts sans les alourdir.

Assiette crustacés / poissons crus

Viandes blanches

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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