Cuvée Cachet Vert – Maison A.Chauvet

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Composition

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0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage5-6 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Cuvée Cachet Vert – Maison A. Chauvet : Élégance et Fraîcheur en Bouteille

La Cuvée Cachet Vert de la Maison A. Chauvet incarne l’élégance et l’art du champagne à travers un cépage de qualité.

Avec ses arômes fins et sa bulle légère, ce champagne est un choix idéal pour accompagner vos moments festifs et inoubliables. Élaboré dans le respect de la tradition champenoise et enrichi de la touche contemporaine de la Maison A. Chauvet, ce champagne se distingue par son cachet authentique et sa personnalité marquée.

La Maison A. Chauvet est reconnue pour son expertise et sa passion pour le champagne, qu’elle transmet à travers chaque bouteille.

Son engagement envers la qualité et le respect du terroir lui permet de proposer des cuvées d’exception, dont la Cuvée Cachet Vert est une parfaite représentation.

Notre Champagne Cachet Vert est un Blanc de Blancs, un pur Chardonnay, issu de nos vignobles classés en Premier et Grand Cru.

Cépages et Élaboration

La Cuvée Cachet Vert est un champagne Blanc de Blancs, élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le cépage blanc emblématique de la région de Champagne. Ce choix de cépage confère à cette cuvée toute sa finesse, sa fraîcheur et sa minéralité, caractéristiques du Chardonnay.

Le Chardonnay apporte ici des arômes subtils de fruits blancs et de fleurs, une belle vivacité, et une texture soyeuse en bouche. La Maison A. Chauvet veille à respecter le potentiel de ce cépage unique en sélectionnant soigneusement les raisins pour garantir l’expression la plus pure de leur terroir.

Grâce au savoir-faire traditionnel et à une vinification minutieuse, la Cuvée Cachet Vert offre une expérience gustative élégante et raffinée, à la hauteur des standards d’excellence de la maison A. Chauvet.

Pourquoi Choisir la Cuvée Cachet Vert ?

La Cuvée Cachet Vert est bien plus qu’un simple champagne ; elle est le reflet de la tradition et du savoir-faire de la Maison A. Chauvet. En choisissant ce champagne, vous optez pour :

  • Une effervescence fine et délicate
  • Un bouquet aromatique riche et équilibré
  • Un champagne adapté aux grandes occasions comme aux instants privilégiés

Avec la Cuvée Cachet Vert, laissez-vous séduire par un champagne authentique, à la fois frais, élégant et finement structuré. Offrez-vous une parenthèse pétillante et découvrez l’héritage de la Maison A. Chauvet.

Découvrez les autres champagnes de la Maison A.Chauvet sur cette page.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe dorée pâle, traversée par des reflets verts subtils qui rappellent la fraîcheur de cette cuvée. Les bulles sont fines, régulières, et forment un délicat collier à la surface.

La Fine Bulle - Nez

Au nez, cette cuvée s’ouvre sur des arômes frais et subtils, avec des notes de pomme verte, poire et pêche blanche. S'y mêlent des touches d’agrumes, principalement de citron et de pamplemousse, qui apportent une vivacité agréable. Des arômes de fleurs blanches, comme l’aubépine et l’acacia, viennent compléter ce bouquet tout en finesse.

La Fine Bulle - Bouche

La première impression en bouche est celle d’une fraîcheur immédiate, révélant une effervescence délicate et fondante. La texture est crémeuse et veloutée, offrant une harmonie parfaite entre acidité et douceur. En milieu de bouche, on retrouve des notes minérales et une belle longueur qui se prolonge sur des saveurs de fruits secs (amande, noisette) et de brioche légère. La finale est nette et rafraîchissante, avec une persistance aromatique qui laisse un souvenir fruité et légèrement toasté.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La Cuvée Cachet Vert de la Maison A.Chauvet est un champagne polyvalent, capable de sublimer une variété de mets grâce à sa fraîcheur et sa structure élégante. Voici quelques suggestions d’accords pour un menu complet :

  • Entrée : Carpaccio de Saint-Jacques, agrumes et huile d’olive vierge.
  • Plat Principal : Filet de bar rôti, purée de céleri et sauce aux agrumes.
  • Dessert : Tarte aux agrumes meringuée.

Assiette crustacés / poissons crus

Poissons

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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