Champagne Tornay Blanc de Blancs
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 25.50€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
La Cuvée Blanc de Blancs du Vigneron Tornay est issue de cépage 100% Chardonnay.
Notre vignoble représente 21 hectares de vignes, répartis dans les crus les plus prestigieux de la Champagne. Gage de qualité et d’authenticité, l’esprit de la maison est de sélectionner uniquement les raisins issus de terroirs « Premier Cru » et « Grand Cru ».
Assemblage : 100% Chardonnay.
Vinification : Cuves inox thermo régulées.
Vieillissement : 3 ans minimum en cave.
Notes de dégustation
L’effervescence active génère un cordon large et crémeux de fines bulles. La robe est d’un bel or à reflets verts. Le vin est limpide et brillant.
Le premier nez est frais avec des arômes floraux de fleurs blanches. A l’aération des notes de fruits jaunes bien mûrs. En finale une touche minérale.
L’attaque en bouche est vive avec un caractère acidulé très rafraîchissant. Des arômes de zeste de citron jaune avec une légère amertume noble en finale.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
La Cuvée Blanc de Blancs est divine avec asperges sauce mousseline, filets de flétan, sole ou des fruits de mer.
Entrées de légumes
Poissons
Assiette de fromage
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
12°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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