Champagne Taittinger Sleever Nocturne Sec
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Taittinger avait déjà innové avec le somptueux champagne Prélude, idéal pour un apéritif convivial.
Voilà maintenant Nocturne de Taittinger : un champagne de fête, un champagne pour la nuit, un champagne de fin de soirée.
Résultat d’une trentaine de crus différents provenant de plusieurs vendanges et d’un assemblage de 40 % de Chardonnay et de 60 % de Pinot Noir et Meunier, ce champagne aura séjourné au moins 4 ans sur lattes avant d’être dégorgé.
Notes de dégustation
La robe est de couleur jaune pâle aux reflets chatoyants. Les bulles forment un délicat cordon de mousse fine.
Le nez, subtil et délicat, dévoile de délicieux arômes de pêche jaune et d’abricot sec.
L’attaque en bouche est souple et onctueuse, tout en demeurant très fraîche. Au palais se révèlent des saveurs de raisin sec et de fruits au sirop. La finale est longue, souple et se distingue par une savoureuse douceur. Vin mature, riche et rond, Nocturne s’affirme par sa suavité et son onctuosité.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Taittinger Nocturne est un champagne de fin de soirée. Il peut accompagner un dessert tout comme un foie gras au pain d’épice, mais également entraîner les noctambules, amoureux de champagne jusqu’au bout de la nuit.
Foie gras
Viandes rouges
Desserts chocolat
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
8°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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