Champagne Moët & Chandon Ice Impérial Rosé

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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

40-50% Pinot Noir
30-40% Pinot Meunier
Dosage38 gr/l de sucre
10-20% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Ice Impérial Rosé, le premier et le seul champagne rosé spécialement créé pour être dégusté sur glace.  Un style qui se caractérise par un fruité éclatant, un palais savoureux et une maturité élégante.

Les profils des vins utilisés pour l’assemblage ont été méticuleusement sélectionnés pour leur contribution spécifique :

  • Le Pinot Noir : vineux et anguleux, apporte l’intensité du fruit ainsi que la structure intégratrice du dosage.
  • Le Pinot Meunier, rond et charnu, procure de la richesse et un fondu en cœur de bouche.
  • Le Chardonnay : L’acidité pointue offre une touche finale rafraîchissante.
L’expérience Moët Ice Rosé : Un rituel simple pour une dégustation de qualité. Déposez 3 glaçons dans un grand verre à vin de type Cabernet, versez le champagne Moët Ice Rosé, attendez quelques instants et dégustez glacé !

Moët Ice Impérial Rosé de Moët & Chandon est un champagne vibrant, séduisant et rafraîchissant au goût prédominant de fruits rouges. En explosant sur son lit de glaçons, Moët Ice Impérial Rosé développe les saveurs fruitées de l’été.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Une couleur brillante, vive et rosée, ornée de reflets dorés..

La Fine Bulle - Nez

Un bouquet fruité, avec principalement des senteurs de baies rouges parfumées et de cerises griottes, ainsi que des nuances de fruits juteux d'été (figues et nectarines) et une note gourmande de grenadine.

La Fine Bulle - Bouche

Les saveurs combinent douceur et fermeté. La douceur rappelle celles des baies. Elle se disperse et devient plus légère, pour aboutir à un équilibre harmonieux entre fruité et fraîcheur. La finale est rafraîchissante avec les notes délicieusement douces et amères du pamplemousse rosé.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La chair sauvage d’un poisson cru ou mariné fait souffler une brise iodée sur les glaçons. Le contraste entre croustillant et juteux, entre texture suave et graine d’épice, exacerbe la personnalité de ce champagne rosé.

Sera très apprécié avec un plateau de fromage frais et doux, comme la mozzarella, la burrata, le chèvre frais ou la brebis. 

Assiette crustacés / poissons crus

Poissons

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
11°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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