Champagne Jacquart Cuvée Alpha Millésime 2012
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 72.25€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Un nouveau millésime pour l’Alpha Blanc.
Après 10 années passées en cave, notre cuvée Alpha Millésime 2012 se dévoile enfin et signe l’harmonie parfaite entre une matière dense, complexe et la patine du temps pour offrir à ceux qui la dégustent un instant d’une grande élégance.
En Champagne, il est coutume de dire que les «années en 2» sont prometteuses, et ce n’est pas 2012 qui en fera l’exception.
D’abord rythmé par divers aléas climatiques, le vignoble champenois entra dans une dynamique optimale à partir du mois d’août lui permettant d’obtenir des vins aux profils radieux et délicats.
Assemblée à partir de 52% de Chardonnay et de 48% de Pinot Noir notre cuvée Alpha Blanc Millésime 2012 bénéficie d’une sélection méticuleuse de vins à l’équilibre parfait, provenant uniquement de six villages classés en Grand Cru : Avize, Cramant et Oger, dans la Côté des Blancs, pour les Chardonnays et Aÿ, Verzenay et Verzy, dans la Montagne de Reims, pour les Pinots Noirs.
Notes de dégustation
Robe jaune et brillante traversée d'un cordon énigmatique de fines bulles.
Le nez est élégant sur des notes grillées et de fruits secs.
En bouche, c'est frais, sur des notes de café et d'agrumes. La finale est d'une belle longueur sur des arômes de miel.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Ce champagne fin et ouvert accompagnera à merveille les grandes occasions et sublimera les produits nobles tel que la truffe aux Saint-Jacques, mais aussi les accords moins attendus tels que le veau tandoori.
Assiette crustacés / poissons crus
Viandes blanches
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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