Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | - |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Le Grand Blanc de Blancs signé Gosset est un champagne d’une très grande finesse.
Élaboré avec des chardonnays venant des terroirs classés premiers et grands crus de Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Villers-Marmery, ce Blanc de Blancs est d’une remarquable élégance.
C’est un précieux concentré des villages de la Côte des Blancs et de la Côte des Noirs.
Il ne subit aucune fermentation malolactique afin de conserver les arômes naturels des vins et d’en assurer une parfaite conservation.
Son dosage brut maintient l’équilibre entre fruité, fraîcheur et vinosité et ne masque pas la pureté de ce vin.
Notes de dégustation
La bulle fine et présente se dirige vers la surface avec légèreté. La robe est d’une nuance dorée assez pâle.
Au nez, on dénote l’expression type du chardonnay, fleurs et fruits blancs gourmands (abricot, mirabelle) qui laisse par la suite place à la vivacité des agrumes, le tout arrondi par des notes chaudes de miel et de coing.
La bouche, soyeuse et délicate, offre des notes toastées et reste dominée par une remarquable fraîcheur sapide.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
La texture de cette cuvée exceptionnelle est soyeuse et le palais harmonieux pour ce champagne vif, mais aussi structuré, net et frais.
Il sera le compagnon idéal des apéritifs ou se marie parfaitement avec des coquilles Saint-Jacques, une rémoulade de tourteau, des gougères, des huîtres ou encore un risotto.
Assiette crustacés / poissons crus
Poissons
Desserts chocolat
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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