Champagne Duval-Leroy Cuvée Fleur de Champagne Premier Cru
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Dès 1911, avec l’officialisation de l’échelle des crus, Raymond Duval-Leroy, désireux de rendre hommage à ses prédécesseurs, créa un vin d’exception.
Il fut le premier à élaborer un champagne associant les cépages Chardonnay et Pinot Noir sélectionnés dans les seuls villages classés Grand Cru et Premier Cru de la Grande Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims, et de la Côte des Blancs.
Conjuguant audacieusement un juste équilibre gustatif persistant et un caractère racé et distingué, ce champagne ouvre avec harmonie un succulent repas. Issu d’une cuvée vive, source odorante et altière, un soupçon minéral, il distillera longtemps de fines réminiscences d’émotions partagées.
Notes de dégustation
La robe est de couleur jaune-verte. L’effervescence est fine et persistante.
Le nez mêle des notes de fleurs blanches à de gourmandes notes d’amande et de pain grillé.
Si l’attaque est vive, la bouche équilibrée séduit par son élégance et sa structure soyeuse. La finale est d’une grande délicatesse.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Un champagne aux bulles très fines qui accompagnera merveilleusement des langoustines rôties, des plats de légumes, ou un carpaccio d’ananas. Une merveille !
Entrées de légumes
Assiette de crustacés
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
8°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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