Champagne De Venoge “Cordon Bleu” Brut
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
La Cuvée Brut Cordon Bleu de la Maison De Venoge se caractérise par un assemblage équilibré, reflet de la diversité champenoise : 45% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, et 25% de Pinot Meunier.
Composé uniquement de vins provenant exclusivement de la seule Cuvée, le premier jus issu du pressoir, ce Champagne dégage une grande finesse.
La première apparition du Cordon Bleu sur une étiquette de Venoge date de 1851. Petit à petit, la cuvée Cordon Bleu devint plus qu’une cuvée parmi d’autres. Cependant, le véritable fer de lance de la Maison, au point d’être dans les années trente la cuvée de référence.
Notes de dégustation
Robe jaune reflets dorés assez soutenue.
Offre un nez laissant apparaître des arômes de fleurs évoluant vers la brioche.
La dégustation laisse apparaître des arômes de fleurs évoluant vers la brioche.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Cette cuvée d’exception accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs.
On pourra sublimer les préparations à base de poissons cru et les fruits de mer, à merveille avec de la cuisine japonaise.
Assiette crustacés / poissons crus
Viandes blanches
Assiette de fromage
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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