Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve

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  • Demie-Bouteille 37.5 cl
  • Bouteille 75 cl
  • Magnum 150 cl
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UGS : ND Catégorie : Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

50% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage8 gr/l de sucre
50% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Le Brut Réserve signé Charles Heidsieck est une véritable révolution dans l’histoire de la maison.

C’est une cuvée qui vient se substituer à l’ancien Brut Réserve avec un assemblage de 60 crus de l’année auxquels sont ajoutés des vins de réserve d’une moyenne d’âge de 10 ans, qui représentent 40% de l’assemblage.

Cette présence importante de vins des vendanges précédentes ainsi qu’un vieillissement de 8 ans dans les caves Charles Heidsieck assurent au Brut Réserve un style parfaitement unique et inimitable.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe d’un or profond et intense, et une bulle très fine.

La Fine Bulle - Nez

Offre un nez étonnant et singulier, mêlant café torréfié, brioche et pâtisseries, mais aussi une touche de mangue bien mûre, d’abricot et de fruits secs.

La Fine Bulle - Bouche

Sur le palais, le Brut Réserve se dévoile totalement. On découvre un champagne précis, sur une touche élégante et riche

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Cette cuvée Brut Réserve de la Maison Charles Heidsieck se mariera à merveille avec un filet d’agneau en croûte d’épices, un tartare de saumon fumé, une lotte aux cèpes et girolles ou encore à un muffin à la mirabelle.

Assiette crustacés / poissons crus

Viandes blanches

Tartes aux fruits

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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