Champagne Bonvalet Kosmos

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UGS : 002381 Catégorie : Brand:

Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage7 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Entière, la cuvée Kosmos de la Maison Bonvalet invite à la philosophie et à la réflexion sur le sens supérieur que nous pouvons donner au vin. Liant les hommes entre eux, offrant des moments de partage à cœur ouvert, elle symbolise la notion de perspective entre l’Homme et son environnement.

Nous ne sommes que peu de choses à l’échelle du monde. Pourtant, chaque choix que nous faisons à un impact sur notre environnement direct et indirect. Kosmos symbolise l’humilité qui nous permet de donner du sens à notre Action et d’inscrire la Maison Bonvalet dans un concept plus global tenant compte des challenges écologiques du siècle.

Kosmos invite à remettre l’ambition en perspective. Un champagne idéal pour les amateurs de finesse.

Ce beau Champagne Kosmos est élaboré à partir de Chardonnay (100%).

Ce Chardonnay est issu des parcelles Premier Cru de Grauves, dans la Côte des Blancs, et d’Oger.

La cuvée Kosmos signée Bonvalet est un champagne généreux aux arômes frais et fruités. Il a été vieilli 36 mois en cave, ce qui en fait un champagne souple et rond en bouche. Il s’ouvre sur une belle minéralité en fin de bouche.

L’expression aromatique de ce vin est parfaitement balancée par son dosage brut (7g/l) qui vient accentuer son caractère soyeux.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe pâle, signe d'une belle fraîcheur, et étoffée par un long cordon de fines bulles.

La Fine Bulle - Nez

Généreux et porté sur les arômes d'agrumes et de fleurs.

La Fine Bulle - Bouche

Souple et fine avec une belle effervescence laissant place à la rondeur du vin.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Cette cuvée fine et élégante sera parfaite à l’apéritif ou pour vous accompagner sur vos plats de crustacés et de fruits de mer.

Assiette crustacés / poissons crus

Assiette de crustacés

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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