Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé

Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et sa belle vivacité.
Cette cuvée est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir dont une partie est vinifiée en rouge avec :
- 40% de Chardonnay des différents crus de la Marne
- 30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne
- 30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay
Notes de dégustation

Robe rose pâle et rayonnante aux reflets chauds et dorés

Arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes

Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Le compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges…
Assiette crustacés / poissons crus
Poissons
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles

Température de service
10-11°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière
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