Champagne Mareuil Les Basses Clefs 75cl – Maison Valentin LEFLAIVE

Un Blanc de Blancs Premier Cru vibrant et harmonieux

Le Champagne Mareuil Les Basses Clefs 75 cl – Maison Valentin Leflaive est une cuvée parcellaire de la collection Les Lieux-Dits qui met en lumière un terroir rarement associé au Chardonnay.

Issu exclusivement de la parcelle Les Basses Clefs, située à Mareuil-sur-Aÿ Premier Cru, ce Blanc de Blancs Extra-Brut dévoile une personnalité singulière où fraîcheur, gourmandise et tension minérale s’équilibrent parfaitement.

Zoom sur La Maison LEFLAIVE

Issue de la prestigieuse famille Leflaive, mondialement reconnue pour ses grands vins de Bourgogne, la Maison Valentin Leflaive transpose en Champagne une véritable culture du terroir. Installée à Oger, elle élabore des cuvées parcellaires mettant en avant les plus beaux crus champenois.

Chaque champagne est conçu pour exprimer fidèlement son origine, son cépage et son millésime grâce à une vinification précise et peu interventionniste.

Cépages & Assemblage

Le Champagne Mareuil Les Basses Clefs est élaboré à partir d’une sélection parcellaire particulièrement soignée :

• 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs).
• Raisins exclusivement issus du lieu-dit Les Basses Clefs, à Mareuil-sur-Aÿ Premier Cru, sur la Montagne de Reims.
• Millésime de base 2020.
• Vignes âgées d’environ 30 ans.
• Exposition Sud et Sud-Est.
• Sols composés de limons sur craie en profondeur.
• Altitude d’environ 80 mètres.
• Vignoble conduit en viticulture raisonnée.
• Dosage Extra-Brut : 2,5 g/L.

Cette sélection permet au Chardonnay d’exprimer une personnalité originale, mêlant richesse aromatique, fraîcheur et une belle tension minérale.

Vinification & Élevage

La Maison Valentin Leflaive élabore cette cuvée avec une grande précision afin de respecter pleinement l’identité du terroir :

• 100 % vendanges manuelles.
• Pressurage fractionné, avec séparation et élimination des tailles.
• Fermentation réalisée en cuves inox et fûts de chêne.
• Tirage effectué en juillet 2021.
• Vieillissement de 40 mois sur lattes.
• Degré d’alcool : 12,5 %.

Cette vinification apporte une belle profondeur aromatique tout en conservant une remarquable fraîcheur et une texture parfaitement équilibrée.

Pourquoi choisir le champagne Verzenay 2020 ?

Cette cuvée Premier Cru séduira les amateurs de grands Blancs de Blancs grâce à ses nombreux atouts :

• Un 100 % Chardonnay Premier Cru issu d’un unique lieu-dit.
• Une cuvée parcellaire confidentielle.
• Un élevage de 40 mois sur lattes apportant finesse et complexité.
• Une vinification mêlant cuves inox et fûts de chêne.
• Un faible dosage Extra-Brut de 2,5 g/L qui laisse pleinement s’exprimer le terroir.
• Une bouche vive, harmonieuse et parfaitement équilibrée.
• Une finale longue, précise et délicatement saline.

Le Champagne Les Basses Clefs est une cuvée raffinée qui démontre tout le potentiel du Chardonnay sur les terroirs de Mareuil-sur-Aÿ.

Comment déguster cette cuvée ?

Pour apprécier pleinement le Champagne Mareuil Les Basses Clefs, quelques conseils permettent d’en révéler toute la richesse :

• Température de service : entre 8 et 10°C.
• Type de verre : privilégiez un verre tulipe afin de développer toute la palette aromatique.
• Ouverture : ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service.
• Carafage : inutile ; une légère aération dans le verre permettra aux arômes de s’exprimer progressivement.
• Potentiel de garde : à déguster idéalement dans les 4 ans afin de profiter pleinement de sa fraîcheur et de son équilibre.

Servi dans ces conditions, ce Blanc de Blancs Premier Cru révèle toute la singularité du terroir de Mareuil-sur-Aÿ et le savoir-faire de la Maison Valentin Leflaive.

Le Champagne Mareuil Les Basses Clefs 2020 est un Blanc de Blancs Premier Cru élégant et vibrant, élaboré exclusivement à partir de Chardonnay. Son élevage de 40 mois sur lattes, son faible dosage et sa belle tension minérale en font une cuvée gastronomique qui séduira les amateurs de champagnes précis et harmonieux.

Ressentez les champagnes LEFLAIVE

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