Champagne Mesnil-sur-Oger Grand Cru 2017 75cl – Maison Valentin LEFLAIVE

Un Grand Cru de légende : révèle toute la pureté du Mesnil-sur-Oger

Le Champagne Mesnil-sur-Oger Grand Cru 2017 75 cl – Maison Valentin Leflaive est une cuvée parcellaire qui met à l’honneur l’un des plus prestigieux villages de la Côte des Blancs. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issus du Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger, ce Blanc de Blancs Extra-Brut exprime avec précision la minéralité exceptionnelle de ce terroir emblématique.

Le millésime 2017 offre une belle tension, une remarquable finesse aromatique et une élégance naturelle qui séduiront les amateurs des plus grands Chardonnay de Champagne.

Zoom sur La Maison LEFLAIVE

Installée à Oger, au cœur de la Côte des Blancs, elle concentre son savoir-faire autour du Chardonnay et des terroirs crayeux de cette région emblématique. Chaque cuvée est pensée comme une véritable signature, où l’origine des raisins, le millésime de base et le dosage sont clairement identifiés afin d’offrir une parfaite transparence aux amateurs.

Cépages & Assemblage

Le Champagne Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru 2017 est élaboré à partir d’une sélection particulièrement rigoureuse :

• 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs).
• Raisins exclusivement issus du Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger, sur la Côte des Blancs.
• Millésime 2017.
• Vignes âgées d’environ 20 ans.
• Exposition Sud et Sud-Est.
• Sols composés de craie affleurante et de silex.
• Altitude d’environ 150 mètres.
• Vignoble conduit en viticulture raisonnée.
• 12 % de vins de réserve intégrés à l’assemblage.
• Dosage Extra-Brut : 5 g/L.

Cette sélection permet au Chardonnay de révéler toute la finesse, la fraîcheur et la minéralité qui font la réputation mondiale du terroir du Mesnil-sur-Oger.

Vinification & Élevage

Chaque étape de l’élaboration est réalisée avec le plus grand soin afin de préserver toute la personnalité du terroir :

• 100 % vendanges manuelles.
• Pressurage fractionné avec élimination des tailles.
• Fermentation réalisée en cuves inox.
• Incorporation de 12 % de vins de réserve.
• Tirage effectué en juin 2018.
• Vieillissement de 50 mois sur lattes.
• Degré d’alcool : 12,5 %.

Ce long élevage apporte au champagne une belle profondeur aromatique tout en conservant une remarquable fraîcheur et une grande précision.

Pourquoi choisir le champagne Mesnil-sur-Oger Grand Cru ?

Cette cuvée Grand Cru séduira les amateurs de grands Blancs de Blancs grâce à ses nombreux atouts :

• Un 100 % Chardonnay issu exclusivement du prestigieux terroir du Mesnil-sur-Oger.
• Une cuvée Grand Cru produite avec une approche parcellaire.
• Un long vieillissement de 50 mois sur lattes apportant finesse et complexité.
• Une vinification précise qui respecte pleinement l’identité du terroir.
• Un dosage Extra-Brut de 5 g/L parfaitement intégré.
• Une bouche élégante, vive et intensément minérale.
• Une longue finale saline caractéristique des plus grands Chardonnay de Champagne.

Le Champagne Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru 2017 est une cuvée raffinée qui séduira les amateurs de champagnes précis, tendus et gastronomiques.

Comment déguster cette cuvée ?

Pour apprécier pleinement le Champagne Mesnil-sur-Oger Grand Cru 2017, quelques conseils permettent d’en révéler toute la richesse aromatique :

• Température de service : entre 8 et 10°C.
• Type de verre : privilégiez un verre tulipe ou un verre à vin afin de développer toute la finesse aromatique.
• Ouverture : ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service.
• Carafage : inutile ; une légère aération dans le verre permettra aux arômes de s’exprimer pleinement.
• Potentiel de garde : à déguster idéalement dans les 2 ans afin de profiter de toute sa fraîcheur et de son équilibre.

Servi dans ces conditions, ce Grand Cru révèle toute la pureté du Chardonnay du Mesnil-sur-Oger et l’élégance qui fait la réputation de ce terroir d’exception.

Le Champagne Mesnil-sur-Oger Grand Cru 2017 est un Blanc de Blancs Extra-Brut d’une grande précision, élaboré exclusivement à partir du prestigieux terroir du Mesnil-sur-Oger. Son élevage de 50 mois sur lattes, sa fraîcheur éclatante et sa longue finale minérale en font une cuvée gastronomique destinée aux amateurs des plus grands Chardonnay de Champagne.

Ressentez les champagnes LEFLAIVE

Envie de découvrir un Blanc de Blancs moderne et raffiné ? Commandez dès aujourd’hui votre Champagne Mesnil-sur-Oger Grand Cru 75 cl – Maison Valentin Leflaive ou contactez notre équipe. Chez La Fine Bulle, nous sélectionnons avec exigence les plus belles cuvées de Champagne afin de vous accompagner dans le choix du champagne idéal selon vos envies et vos accords gastronomiques.

Découvrez également les autres champagnes de la Maison Valentin Leflaive disponibles et laissez-vous séduire par une collection de cuvées où le Chardonnay exprime toute la richesse des grands terroirs de la Côte des Blancs.