Champagne Brut Rosé 75cl – Maison Alfred Gratien

Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Un champagne rosé élégant au caractère affirmé
Le Champagne Brut Rosé 75 cl – Maison Alfred Gratien est une cuvée raffinée qui conjugue avec brio fraîcheur, gourmandise et structure. À contre-courant des rosés très fruités ou particulièrement généreux, Alfred Gratien signe ici un champagne d’une grande élégance où la finesse florale rencontre une belle tension minérale. Élaboré selon les méthodes traditionnelles de la maison, avec une vinification en petits fûts de chêne et sans fermentation malolactique, ce Brut Rosé dévoile une personnalité unique qui séduira aussi bien à l’apéritif qu’à table.
Zoom sur la Maison Alfred Gratien
Fondée en 1864 à Épernay, la Maison Alfred Gratien fait partie des références historiques de la Champagne. Restée fidèle à une production artisanale, elle privilégie une approche exigeante où chaque cuvée est élaborée avec un soin particulier. La première fermentation est toujours réalisée en petits fûts de chêne, tandis que la fermentation malolactique est volontairement évitée afin de préserver toute la fraîcheur et le potentiel de garde des vins.
Cette philosophie confère aux champagnes Alfred Gratien une identité unique, reconnue pour son élégance, sa complexité et sa capacité à traverser le temps.
Cépages & Assemblage
Le Brut Rosé repose sur un assemblage soigneusement élaboré :
- 46 % Chardonnay : apporte fraîcheur, finesse et élégance florale.
- 29 % Pinot Noir : offre structure, profondeur et longueur.
- 25 % Meunier : développe le fruit, la gourmandise et la rondeur.
- Environ 8 % de Pinot Noir vinifié en rouge sont ajoutés afin d’obtenir sa délicate robe rosée et ses arômes de fruits rouges.
- Les raisins proviennent principalement de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne, ainsi que d’autres terroirs sélectionnés de Champagne.
Cet assemblage confère à la cuvée un parfait équilibre entre délicatesse florale, intensité aromatique et fraîcheur minérale.
Vinification & Élevage
Comme toutes les cuvées de la maison, le Brut Rosé bénéficie d’une élaboration traditionnelle particulièrement soignée :
- Première fermentation réalisée en petits fûts de chêne.
- Absence de fermentation malolactique afin de préserver la vivacité du vin.
- Incorporation de Pinot Noir vinifié en rouge pour élaborer le rosé.
- Long vieillissement sur lies dans les caves de la maison.
- Dosage Brut assurant un équilibre harmonieux entre fraîcheur et gourmandise.
Cette vinification permet d’obtenir un champagne rosé à la fois précis, élégant et doté d’une belle complexité aromatique.
Pourquoi choisir le Champagne Brut Nature Alfred Gratien ?
Le champagne Brut Nature Alfred Gratien possède de nombreux atouts qui séduisent les amateurs de champagnes de caractère :
- Une cuvée sans dosage, idéale pour découvrir l’expression la plus authentique du terroir.
- Le savoir-faire historique de la Maison Alfred Gratien depuis plus de 160 ans.
- Une vinification traditionnelle en petits fûts de chêne devenue rare en Champagne.
- Une fraîcheur exceptionnelle grâce à l’absence de fermentation malolactique.
- Un équilibre remarquable entre tension, complexité et longueur en bouche.
- Une cuvée gastronomique parfaitement adaptée aux mets les plus raffinés.
Comment déguster cette cuvée ?
Pour apprécier pleinement le Champagne Brut Rosé Alfred Gratien, quelques conseils permettent d’en révéler toute la richesse aromatique :
- Température de service : entre 9 et 10°C.
- Type de verre : une flûte élancée ou un verre tulipe pour concentrer les arômes.
- Ouverture : ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service afin de favoriser son expression.
- Carafage : inutile ; laissez simplement le champagne évoluer naturellement dans le verre.
- Potentiel de garde : entre 4 et 7 ans, durant lesquels il développera encore davantage de complexité.
Servi dans ces conditions, ce Brut Rosé dévoile toute son élégance florale, sa fraîcheur et sa remarquable longueur en bouche.
Le Champagne Brut Rosé est une cuvée élégante et raffinée qui exprime parfaitement le style de cette grande maison d’Épernay. Sa vinification traditionnelle, son assemblage précis et sa belle fraîcheur offrent un champagne rosé équilibré, complexe et particulièrement gastronomique. Une bouteille idéale pour accompagner les plus beaux moments de dégustation
Ressentez l’expérience Alfred Gratien
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Retrouvez également les autres champagnes de la Maison Alfred Gratien disponibles et découvrez toute la richesse du savoir-faire de cette grande maison champenoise.
Notes de dégustation

Une robe rose pâle aux reflets pétale de rose, traversée par une effervescence fine et persistante.

Le nez révèle des arômes de fraise, de groseille et de pivoine, auxquels s'ajoutent des notes de biscuit, de blé et une légère touche toastée.

L'attaque est franche, suivie d'une bouche structurée, fraîche et élégante, portée par une belle acidité, quelques tanins délicats et une longue finale minérale légèrement fumée.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Grâce à son équilibre entre fruit, fraîcheur et structure, cette cuvée accompagne de nombreux mets raffinés.
- Entrées
- Tataki de thon au sésame : un accord subtil qui met en valeur la fraîcheur du champagne.
- Foie gras poêlé aux fruits rouges : la gourmandise du plat répond aux arômes du rosé.
- Saumon gravlax : les notes florales équilibrent parfaitement le poisson.
- Plats
- Filets de rougets marinés : l’accord recommandé par la maison, tout en finesse.
- Magret de canard rosé aux airelles : les fruits rouges du champagne prolongent ceux de la sauce.
- Suprême de pintade aux champignons : une alliance élégante et généreuse.
- Desserts & Fromages
- Brillat-Savarin : sa texture crémeuse s’accorde avec la fraîcheur du vin.
- Chaource fermier : un fromage champenois sublimé par la minéralité de la cuvée.
- Tarte aux framboises : un dessert peu sucré qui prolonge les arômes de fruits rouges.
Foie gras
Viandes rouges
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles

Température de service
10°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière
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