Champagne Charlier & Fils Carte Noire Brut
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 3 + | - |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Le Carte Noire intègre toute la diversité des cépages, et plus particulièrement le Pinot Meunier pour son fruité, et toute la richesse de notre terroir de la Vallée de la Marne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise.
C’est un assemblage, élaboré à l’aide d’un tiers de vin de garde. Le vieillissement s’opère en cave. C’est un beau Champagne tout en délicatesse avec une fraîcheur équilibrée.
Notes de dégustation
Robe jaune, dorée. Bulles fines, discrètes et légères.
Son nez révèle des fruits à chair blanche (pomme, pêche blanche) et sont rejoints par des nuances épicées.
En bouche, l’attaque est franche avec une structure allongée qui incarne l'équilibre du champagne.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
À consommer à l’apéritif, avec les entrées, les poissons, les tourtes, les volailles, les viandes blanches et légères.
Assiette crustacés / poissons crus
Viandes blanches
Tartes aux fruits
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
9°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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