Champagne Blanc de Noirs 75cl – William Saintot

Champagne Blanc de Noirs 75cl : finesse et caractère réunis

Découvrez le Champagne Blanc de Noirs 75cl – William Saintot, une cuvée artisanale qui exprime toute la richesse du terroir de Aÿ-Champagne, au cœur de la Montagne de Reims.

Cette cuvée 100 % Pinot Noir, à la fois racée et généreuse, reflète le savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations par la maison William Saintot.

Maison William Saintot : un héritage familial à Aÿ-Champagne

Implantée à Aÿ, village classé Grand Cru en Champagne, la Maison William Saintot est un domaine familial indépendant depuis plusieurs générations.

Reconnue pour son engagement en faveur d’une viticulture durable, elle cultive ses vignes avec passion et précision. Chaque cuvée est vinifiée et élevée dans ses propres caves, garantissant une parfaite maîtrise de la qualité et de l’authenticité.

Cépages & Terroir

• Cépage : 100 % Pinot Noir
• Origine des raisins : Coteaux argilo-calcaires d’Aÿ-Champagne, classés Premier Cru
• Caractéristiques : puissance, fruité, structure, belle tension

Le Pinot Noir, cépage noir à jus blanc, offre ici une richesse aromatique exceptionnelle. Il confère au vin son corps structuré, une belle rondeur en bouche, ainsi qu’un bouquet expressif de fruits mûrs et de notes toastées.

Vinification et élevage

• Fermentation alcoolique : en cuve inox thermo-régulée
• Fermentation malolactique : partiellement bloquée pour conserver la fraîcheur
• Vieillissement sur lies : minimum 24 mois
• Dosage : Brut (6,5 g/l)

Cette vinification soignée permet de conserver la pureté aromatique du Pinot Noir tout en développant une belle texture en bouche. Le vieillissement prolongé apporte finesse et complexité à l’ensemble.

Pourquoi choisir le Champagne Blanc de Noirs William Saintot ?

• Une authenticité artisanale issue d’un domaine familial indépendant
• Une cuvée 100 % Pinot Noir, expressive, racée et gastronomique
• Un excellent rapport qualité-prix pour une cuvée Premier Cru
• Un champagne polyvalent, aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table
• Un produit en circuit court, directement du vigneron à votre flûte

Le Champagne Blanc de Noirs 75cl – William Saintot est bien plus qu’un champagne de vigneron : c’est une invitation à redécouvrir la richesse du terroir d’Aÿ, l’authenticité d’un savoir-faire familial et la noblesse du Pinot Noir. Idéal pour un dîner raffiné ou un cadeau d’exception, cette cuvée séduira autant les connaisseurs que les amateurs curieux.

Commandez dès maintenant votre bouteille et laissez-vous surprendre par la finesse d’un Blanc de Noirs signé William Saintot.