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Un petit bout de la Champagne
Sandrine va piano mais sano, préférant avancer pas à pas sans précipitation. Toutes ses cuvées ont la particularité de porter un nom relevant du vocabulaire musical, parce que le vin est une musique scintillante.
Car un défi de taille l’attendait : le vignoble familial et la toute jeune marque créée par son père Bernard en 1970, lorsqu’il s’est émancipé de la coopérative pour voler de ses propres ailes. L’aventure a débuté humblement avec les quelques parcelles de famille situées sur le terroir de cœur, Mancy – charmant petit village où Sandrine est née et vit – enrichie avec celles de Vitry en Perthois situées sur les coteaux du Vitryat.
Sandrine a commencé à travailler avec son père en 1988. La complémentarité entre les deux terroirs qu’exploitait Bernard lui plaisait bien.
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